近日，在重庆涪陵美心红酒小镇景区的酿酒葡萄园内，村民们正忙着为葡萄套袋、掐尖、去叶、除草，现场一片繁忙的景象。

“芒种前后是葡萄膨果关键期，套袋能防菌防虫、减少鸟类啄食，掐尖则让养分集中供给果实。”果农一边操作，一边解释道，“你看这纸袋，都是可降解材料，不会污染土壤。”葡萄园负责人周洪介绍，果农打理葡萄园，过年前就要开始剪果树，然后摸芽、绑藤、膨果，期间多次修枝、施肥，“每年到给葡萄套袋的时候，总算看到(成熟的)希望了”。

村民在为葡萄套袋。景区供图

据了解，芒种前后，大多数酿酒葡萄品种由开花期进入坐果期、硬核期，这时需要给它们套袋，起到防菌、防虫、防日晒等作用。经过套袋后的葡萄，不仅外形整洁、色彩鲜艳、颗粒饱满，还能减轻污染、减少鸟类危害，提高酿酒价值。

近年来，美心红酒小镇景区充分开发周边村落生态农业旅游资源，在泡桐村、梨香社区等引入葡萄园种植项目，推进土地宜机化改造，经过四年多的陆续打造，原本杂草丛生的“荒坡”成了葡萄飘香的果园，目前已分期种植葡萄1000余亩。

美心红酒小镇相关负责人介绍，景区的葡萄产业园在带动当地村民增收的同时，还能让游客体验不同的红酒生态风光，感受不同的人文景观和自然风光，将逐渐打造索道环线+网红葡萄园的特色旅游景观。

据介绍，美心红酒小镇景区正逐步布局本土化葡萄酒产业，打造集“产、供、销”于一体的三产业融合发展葡萄酒庄园，已引进国际先进的葡萄酒生产技术，完善集观光、采摘、生产、品味、购买于一体的产业生态，已形成年产十万瓶以上的规模。（杨孝永）

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