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淄博“搭把手” 石柱“日子甜” 千里协作结出振兴果

2025年11月16日15:04 |
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志合无远弗届,同心山海可连。自2010年山东省淄博市与重庆市石柱土家族自治县建立协作关系以来,两地跨越1500公里山水阻隔,从单向输血到立体赋能,从项目帮扶到全链协作,累计投入援助资金3.9亿元,实施项目271个,让“东部基因”与“西部资源”深度融合,携手共绘振兴画卷。

产业协作 从“输血”到“造血”

莼菜是石柱特产,这种被美誉为“水中人参”的作物,早在公元533年~544年成书的《齐民要术》就有记载:“芼羹之菜,莼为第一”。作为全国农产品地理标志,石柱莼菜年产量占据全球70%的市场。然而,石柱莼菜长期被贴上“西湖莼菜”的标签,农民收入微薄,种植积极性不高,部分莼菜田撂荒多年,导致石柱没有莼菜定价权。

改变发生在2018年。是年,石柱县到山东淄博进行招商,淄博人李颖敏锐地洞察到莼菜在健康领域潜在的市场价值。为此,他曾先后多次前往石柱进行考察,最终在2021年投资成立重庆市水火土食品产业有限公司,通过“蒸汽杀青+低温锁鲜”工艺,原本只能保鲜48小时的鲜莼菜,逆袭变身开盖即食的健康零食“莼小丝”。

2025年,“莼小丝”不仅上架重庆530家罗森便利店,更签下1亿美元出口订单;莼菜收购价从2.5元/斤跃升至7元/斤,带动石柱县万亩种植基地农户户均增收超2万元。

“我们总投资1.2亿元的二期工厂正加紧建设。”李颖介绍,二期投产后将新增4条智能化生产线,开发莼菜面膜、保健品等20余种衍生品,届时年产值将突破5亿元。

深山里的“天麻传奇” 同样印证着协作的力量。2015年,山东企业家李守宝来到石柱,发现当地独特的山地气候、富含硒元素的土壤条件,与天麻生长所需的阴凉湿润环境高度契合,但天麻种植还停留在散户零散种植、粗放管理的阶段。

“产量不稳定、附加值低,好东西卖不上好价钱,但前景无限。”在鲁渝协作的支持下,李守宝成立重庆硒旺华宝生物科技有限公司,企业采用独有的“小罐串联超声辅助萃取技术”,将天麻有效成分萃取率提升40%,研发的天麻浓缩液年销售额突破百万元。

李守宝介绍,当前,企业正全力推进天麻产业园二期项目建设,并积极申请东西部协作资金支持。二期投产后预计产量增长30%~50%,同时带动天麻种植面积新增300到500亩,形成“菌种培育—规模种植—精深加工—市场销售”全链条升级。

“没有协作资金,就没有酒厂的今天。”渝康酒业董事长谭兴军介绍,2021年,渝康酒业尚处于家庭作坊式生产,还在为年产10余吨白酒发愁。依托鲁渝协作资金,通过三期扩建,如今的渝康酒业年产已达800吨,更成为渝东南白酒新名片。

产业升级的红利同样惠及更多农户。酒厂30名员工中,28人是附近村民,人均月工资6500元;在原料端,酒厂年收购全县200吨高粱,带动种植面积从300亩扩至千亩;马武白酒产业园更承诺连续5年向80户搬迁户分红16万元。

在中益乡盐井村,村支书阎德权的“黄精梦”正在照进现实。这座1960平方米黄精深加工厂,由淄博创源信投公司与当地共建,明年投产后将生产黄精丝、即食片等产品,让原料价值翻番。

“以前卖原料8元/斤,深加工后能卖40元!”阎德权算了笔账,项目将带动30人稳定就业,村集体年增收15万元。

民生改善 教育医疗暖民心

今年7月,淄博妇幼保健院儿科医生陈振来到石柱开展医疗帮扶。入驻后,他很快发现当地虽有呼吸机却因操作不熟练导致设备使用率偏低。

呼吸窘迫的新生儿,早一分钟用对呼吸机就多一分生机!

为此,他与同为淄博市妇幼保健院新生儿科医生的妻子李晶晶约定,利用妻子休年假探亲的时间开展专项培训。培训期间,夫妻二人从理论授课到实操演练,模拟“血氧骤降”“气道压力升高”等急症场景。

有备则无患。培训结束的第五天,一名36周早产儿出现呼吸衰竭,陈振牵头启动“实战演练”,患儿血氧逐渐回升,皮肤慢慢红润。当患儿血氧回升、皮肤转红时,在场医护感慨:“以前不敢碰的‘高精尖’,现在成了救命利器!”

这样的故事,是淄博支医团队的日常。数据显示,自2025年7月起,涵盖中医、骨科等10余个专业的淄博医疗队,累计完成诊疗2600人次,开展手术近200例。县中医院妇产科在帮扶下完成首例宫颈癌根治术,妇科腔镜手术占比超50%;南宾社区医院中药月使用率从3万元升至8万元,针灸治疗缓解率达85%。

不仅治病,更要留下带不走的医疗队。目前,支医团队已开展“晨间小课堂”30余场,培养出能独立开方的中医医师、独立操作腔镜的妇产科团队。

教育帮扶同样结出硕果。11月13日,石柱县思源实验学校七年级三班,来自淄博的王冰老师正在为同学们上语文课。她通过支教学校与原学校学生的作文互通“笔墨传情牵汉土”,增进彼此民族文化、生活习俗、地域特色的了解。

土家族的传统节日、美食、服饰,摆手舞、民歌,民族英雄秦良玉的故事,淄博的陶瓷、琉璃、烧烤,从孩子们的笔端流向两地,在提升孩子们表达能力的同时,更是开阔了视野,增加了了解。

留守儿童的心理问题,同样是支教老师关心的重点。石柱县石潼小学韩涵老师班内一名学生,因为长期缺乏父母关爱,产生逆反心理,常以违纪的形式引起老师和同学的关注。了解相关情况后,韩涵老师经常与他谈心交流,还自费为他购置了一双运动鞋。

“这双运动鞋,让我觉得自己被在乎。”该学生说。

韩涵为留守儿童定制“一对一帮扶计划”,用真情填补“亲情缺口”;民族中学教师唐慧超开展心理团辅活动覆盖全校。两年来,支教团队累计开展公开课、送教下乡活动50余场,培训教师2000余人次,在石柱建起心理健康教育体系。

医疗教育的双轮驱动,协作成果直抵民心。数据显示,截至2025年,淄博累计投入民生领域资金超2亿元,援建胸痛中心、核酸检测实验室等设施,138名医疗专家填补技术空白23项,让群众“大病不出县”成为现实。

携手共赢 双向奔赴显活力

单打独斗难成气候,协作才能走远。

淄石两地构建起多层次、常态化的交流格局。从主要负责同志的率队互访,到签署年度协作框架协议;从连续五年在糖酒会设立石柱专区,举办26场展销活动实现销售额3363万元,到劳务对接、电商赋能让特色产品走出大山,淄石协作早已超越地域界限,成为区域协调发展的生动实践。

更深远的是理念的碰撞。为此,两地建立干部互派机制,每年选派医疗、教育骨干驻点帮扶,同时接收石柱人才到东部进修。淄博选派60名医疗、农技和教育方面的专业技术人员,全力助推石柱乡村振兴事业;石柱选派4名党政干部、10名村支书和20名专业技术人员赴淄博市交流。43期2231人次的党政干部及专业人才专题培训,帮助石柱干部群众开阔视野、增长知识、提升本领。

同样的改变发生在田间地头和企业车间。“以前只想种的多,现在想要种的好”,种植户学会如何提升莼菜标准;“故步自封要不得,企业要进步得先标准化”,拿下SC认证的渝康酒业获得了市场准入“通行证”;“绿水青山就是金山银山”,李守宝坚持天麻种植与生态保护同步推进。

如今,在石柱的群山之间,淄博援建的辣椒科研繁育基地培育出20余个自主品种,带动10万亩辣椒种植形成规模;在就业市场,山东提供的招聘岗位865个、占比36.5%,建设就业帮扶车间19个,带动就业人员462人;远程会诊、病例讨论机制让两地专家“隔空”协作,无数群众因此受益……

这些生动实践,正是东西部协作从“输血”到“造血”的深刻转型;这场跨越1500公里的“山海情”,不仅书写了产业振兴的答卷,更诠释了“中华民族一家亲”的深刻内涵——志合者,不以山海为远;同心者,共赢可贯西东。(李波)

(责编:盖纯、刘政宁)

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