夏布小镇游人如织。荣昌区委宣传部供图

“五一”节临近，以“五一回荣昌・满城卤鹅香”为主题的“千年荣昌・2026年荣昌卤鹅非遗美食消费季”即将展开。本次消费季共推出七大板块33项子活动，以非遗美食为纽带，联动文化、体育、旅游、商贸多元业态，打造沉浸式消费新场景，释放“五一”假期消费活力。

据悉，荣昌卤鹅是重庆市级非物质文化遗产，百年传承、风味独特，已成为当地辨识度极高的城市美食名片。近年来，荣昌卤鹅产业跑出发展加速度，数据显示，2025年全年销售量同比增长137%，2026年一季度继续保持133%的同比增速，并成功批量进入香港市场，形成“一只鹅带动多条链”的良性生态。

本次消费季重点呈现三大亮点：一是美食非遗深度融合，构建消费新场景。4月30日将在荣昌区人民广场举行开幕式，发布全国荣昌卤鹅地图，启动“荣昌卤鹅神州行”，同步举办卤鹅产业创新大会、全市卤味美食节、IP萌趣嘉年华，设置巨型网红打卡点。活动期间，卤鹅企业联合让利，机关食堂开放特色美食套餐，市民游客可一站式品尝荣昌卤鹅、荣昌猪回锅肉、黄凉粉等地道风味；

二是文体旅联动，打造沉浸式新体验。文化方面将推出主题展演、音乐会、非遗研学、图书美术展等活动；体育方面承办全国武术散打锦标赛（女子赛区）暨亚运会选拔赛，启动重庆城市篮球超级联赛；文旅方面围绕荣昌陶生活美学小镇，开展创意设计、非遗赋能等活动，推动文旅深度融合；

三是全城商贸惠民让利，释放假日新活力。荣昌区餐饮、汽车、家电、孕婴、商超等全业态联动促销，推出以旧换新、满减、团购、抽奖等优惠，升级“宠客大礼包”，以零门槛惠民举措提升游客体验，激活假日消费市场。

为进一步提升游客体验，今年荣昌推出升级版“四大宠客福利”：一是免费宠客专线，游客可免费乘坐通往三大景区的公交专线；二是免费生日套餐，在5月1日至5日，当日过生的游客，凭有效身份证件可于午餐时段在机关食堂领取包含5道特色美食的非遗套餐；三是免费停车服务，共计16978个机关事业单位车位、公共停车场车位和路内临时车位假期免费开放，覆盖主要景区、商圈；四是免费游景区，夏布小镇、万灵古镇、安陶小镇、荣昌陶博物馆等所有A级旅游景区面向游客免门票开放。

此外，各景区也同步策划了丰富的特色活动。夏布小镇设置非遗雅韵体验区，推出机器人舞蹈互动秀、五四青年乐队之夜等活动；万灵古镇常态化上演金钱板、川剧等非遗展演，游客可参与折扇制作、夏布绘鹅等手作体验；安陶小镇举办陶艺挑战赛、“开窑记”、陶品拍卖会，游客可亲手体验制陶工序；古佛山景区设置打卡点，完成集章即可兑换特色礼品。

当前，荣昌正全力创建国家级巴蜀文化（重庆）生态保护区，推动千年文脉实现整体性、活态化、长效性保护传承。荣昌区相关负责人表示，将以本次美食消费季为契机，持续做强“荣昌卤鹅”IP，未来三年将布局川渝220个区县销售网点，拓展北京、浙江、贵州等重点区域市场，推动荣昌卤鹅走向全国、香飘海外；同时完善供应链与冷链物流体系，实现川渝区域卤鲜产品“半日达”；规划布局非遗体验中心、特色旗舰店与网红打卡点，培育新锐品牌，推动卤鹅产业高质量发展，着力打造成渝地区知名非遗美食旅游目的地。（任峰）