4月28日，以“聚力减抗行动，共建畜牧业韧性体系”为主题的2026 FAO抗微生物药物减量化路径和畜牧业可持续发展国际研讨会（RENOFARM）在荣昌区开幕。本次研讨会为期两天，将举办10余场专题论坛和技术展示活动，发布多项减抗领域最新研究成果与合作项目。

作为当前全球“减抗”领域层次最高、规模最大、代表性最强的国际盛会之一，来自30余个国家和地区的政府代表、科研专家、行业领袖及国际组织负责人共280余人齐聚荣昌，共话减抗大计，共谋全球畜牧业绿色转型新路径。

高级别对话。主办方供图

全球携手应对耐药威胁

抗微生物药物耐药性被世界卫生组织列为全球十大公共卫生威胁之一。数据显示，2019年全球畜牧系统抗微生物药物使用量超11万吨，若不采取有效措施，到2040年这一数字将升至14.3万吨，严重威胁粮食安全、民生福祉与全球可持续发展。

联合国粮农组织总干事屈冬玉在视频致辞中强调，RENOFARM倡议以“5G”框架（良好卫生服务，良好生产实践，良好替代方案，良好激励措施，良好伙伴关系）为核心，推动减抗行动从共识落地到田间牧场，已被纳入联合国大会AMR决议，FAO大会决议和《全球抗微生物药物耐药性行动计划（2026-2036）》。

屈冬玉表示，通过合理投资、技术创新和预防机制建设，全球畜牧领域抗微生物药物使用量有望减少一半，实现“投入更少、产出更高”的发展目标。

“今天，我们并非仅仅开启一场对话，而是正在推动一场变革运动。”联合国粮农组织助理总干事、畜牧生产及动物卫生司司长塔纳瓦·天信在致辞中表示，RENOFARM倡议提出以来，获得联合国粮农组织（FAO）成员国广泛认可，并与《2024年抗微生物耐药性问题联合国大会决议》保持一致。未来，FAO目标将该倡议落实到100个国家在农场层面推动可持续农食体系转型。

中国方案贡献全球智慧

中国的减抗实践为全球提供了可复制的经验样本。农业农村部原国家首席兽医师李金祥表示，我国近年来坚持“产、管、用”三位一体综合施策，持续推进饲料端全面禁抗、养殖端减量替代、兽医端精准用药，推动兽用抗菌药使用总量持续下降，畜禽养殖用药行为不断规范，减抗成效显著，为全球抗菌药减量使用贡献了可复制、可推广的“中国方案”。

国家动物健康与食品安全创新联盟积极响应国家号召，联合农业农村部共同推进“全国提高兽用抗微生物药物合理应用”培训项目，截至目前已成功举办10余场线下培训活动，配套开展线上知识竞赛，实现25个省市全覆盖，吸引202家行业重点企业积极参与，显著提升了从业人员科学、规范、合理用药的意识和能力。

“减抗不是减法，而是一道乘法——用科技乘以责任，用健康乘以未来。”重庆市畜牧科学院党委书记唐德荣在致辞中分享了该院的减抗探索：“我们在渝东北部分规模化猪场推广的复合微生态制剂，实现了仔猪成活率的稳步提升和兽药成本的显著降低；联合FAO在荣昌和全国八个养殖场开展了‘减抗示范场’项目，帮助养殖场在减少抗生素用量的同时，实现了养殖效益的逆势增长。”

唐德荣介绍，目前该院依托国家生猪技术创新中心，正在建设一个面向全球开放的减抗替抗产品中试平台——配备完整的发酵、制剂和检测体系，可为国内外研发团队提供从实验室小试到规模化中试的一站式服务，推动技术走向田间、走向牧场。

荣昌打造全球减抗高地

2024年，荣昌举办首届国际研讨会，并被确定为永久举办地，成为全球减抗的“中心坐标”。2024年首届研讨会在《荣昌倡议》在这里发出，已在70余个国家落地生根，成为凝聚全球力量的行动纲领。

当前，荣昌依托西南大学、重庆市畜牧科学院等“一院一校”科研资源，集聚10余个国家级创新平台，先后创制国内首个猪用免疫调节肽“腺苷七肽”，首创“非粮资源—菌酶发酵—液态饲喂”模式，搭建减抗数字化管理平台，实现“减病、减药、提质、增效”协同发展。

数据显示，目前，“荣昌猪”品牌价值达55.95亿元，建成种业创新、智能养殖、基因工程、数字经济等百亿级畜牧全产业链，生物医兽药产品销往40多个国家和地区，成为全国饲料兽药生产加工最集中的区域。

会议期间，各方将围绕减抗技术创新、政策协同、国际合作等议题深入研讨，发布《荣昌共识》，搭建全球减抗经验互鉴、技术共享、项目对接的务实平台，为构建安全、健康、可持续的全球畜牧业发展体系注入新动能。（李波）