人民网重庆10月13日电 （记者胡虹）10月12日，“巴渝工匠”杯重庆市第五届农业行业职业技能竞赛农产品质量安全检测员赛项决赛在重庆市农业学校正式开赛。来自全市40支代表队的149名农检能手齐聚赛场，在理论答题与实验实操中同台竞技，比拼检测本领，以精湛技艺守护群众“从田间到餐桌”的食品安全防线。

农药残留快速检测赛项采用胶体金免疫层析法开展检测，全方位模拟真实岗位工作场景。主办方供图

本次竞赛由市农业农村委、市人社局、市总工会联合主办，市农科院承办。竞赛共设置种植业产品定量检测、畜禽产品定量检测、水产品定量检测、农药残留快速检测四大赛项，全方位检验全市农产品质量安全检测从业人员综合业务能力。

据了解，本次赛事考核体系科学全面，分为理论知识考试和现场操作考核两大环节，总成绩按理论成绩30%、实操成绩70%的比例核算。其中，理论考试围绕农产品质量安全法规制度、实验室管理规范、检测技术基础等核心内容命题，全面考察从业人员理论储备；实操考核紧密贴合一线检测工作实际，针对性极强。各赛项检测内容精准对标行业标准，种植业产品赛项重点检测蔬菜、水果中的有机磷、有机氯和拟除虫菊酯类农药残留；畜禽产品赛项聚焦四环素类、氟喹诺酮类药物残留检测；水产品赛项专攻磺胺类、酰胺醇类药物残留检测；农药残留快速检测赛项则采用胶体金免疫层析法开展检测，全方位模拟真实岗位工作场景。

赛事设置个人一、二、三等奖、优胜奖及团体奖项，实操成绩合格的选手可按规定取得对应职业技能等级证书，部分获奖选手还可获得技能等级晋升机会，为重庆农检行业储备高素质技能人才。

“农产品质量安全，是农业的命根子，是百姓的定心丸，是端牢‘中国饭碗’最前的一道闸、最硬的一把锁。”重庆市农科院副院长谭平表示，本次竞赛搭建起“以赛促学、以赛促练、以赛促干”的竞技平台，既是对全市农产品质量安全检测队伍专业能力的一次“大检阅”，更是发掘行业尖兵、锻造农安铁军的一次“大练兵”。他勉励全体参赛选手沉着应战，以毫厘之间的精准诠释工匠精神，让匠才从赛场走出来，让标准从农科院走出去，让“重庆检测”从巴蜀走向全国。

据悉，自2021年以来，全市农产品质量安全监测合格率持续稳定在99%的高位水平。作为全市农产品质量安全监管的核心技术支撑力量，重庆市农科院依托农业农村部农产品质量安全监督检验测试中心（重庆）、农产品质量安全风险评估实验室（重庆）两大平台，连续20年一次性通过国家能力验证，承担市级土壤三普质控实验室任务，有效校正异常检测数据，助力重庆成为全国首批通过相关国家验收的省份，持续为全市农产品质量安全监管决策输出技术支撑。

重庆市农科院质标所所长范永洋介绍，目前，重庆已搭建起市、区县、乡镇三级农产品质量安全检测队伍，除中心城区外，各区县均已完成CATL资质认定。按照国家2026年工作要求，全市农产品质量检测任务总量为6.8万批次，截至目前已完成5.78万批次，检测合格率达99%以上。下一步，市农科院质标所将持续锤炼专业化、规范化农检队伍；另一方面深化“渝食安”追溯体系落地应用，构建全程可追溯的农产品安全监管闭环，切实守护群众舌尖上的安全，让市民吃得安心、顺心、放心。