酸菜鱼、糖醋鱼、水煮鱼……1300斤,师生免费吃!

2021年04月16日18:34  来源:人民网-重庆频道
 

师生携手捕鱼。重庆医科大学供图

  人民网重庆4月16日电 (陈琦、黄军)酸菜鱼、糖醋鱼、水煮鱼、麻辣鱼、火锅鱼、清蒸鱼……最近两天,重庆医科大学的师生可谓大饱口福。据了解,该校为维护校园内湖水生态平衡、改善水质,将缙云校区湖中的鲢鱼、鲫鱼、鲈鱼、乌鱼等悉数捕捞上岸。捕捞上来的鱼被烹饪成了糖醋鱼、酸菜鱼、红烧鱼等,免费供给在校师生享用。

  据估算,经过三天陆续的捕捞工作,累计捕鱼约1300斤左右,其中最重的有32斤。

  这是该校十多年来一次大规模捕鱼,学校后勤管理处相关负责人表示,此次捕鱼是由于缙云校区湖泊较多,同学们也喜欢喂鱼,鱼的数量越来越多,但是过多的鱼可能会破坏水体和生态平衡。所以学校决定,对体积过大、成长时间过长的湖鱼进行捕捞,让湖更干净,为大家打造一个更美好的校园。

  该负责人介绍,为了保持生态平衡,学校下一步会根据水体的情况再补充一批合适的鱼苗进去。“如果同学们需要,同学们喜欢,同学们觉得有意思,能为大家的大学生活增添一些幸福感和满足感,学校会视情况再次捕捞,让大家喂的鱼大家吃。”

三天捕捞了1300斤鱼。重庆医科大学供图

可口的酸菜鱼。重庆医科大学供图

最大的鱼重达32斤。重庆医科大学供图

专业师傅在撒网捕鱼。重庆医科大学供图

满满的一筐鱼即将走上师生餐桌。重庆医科大学供图

(责编:秦洁、张祎)

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