人民網重慶1月15日電 “進了臘月就是年。”15日，為答謝江津區居民一直以來對江小白的關注和支持，一場為期9天的“萬斤佳釀贈鄉鄰”行動，在春節前夕的“酒國春城”近150萬人中，蕩漾起醉人的酒香和濃濃的人情味。

　　據了解，本次活動持續至1月23日，為本地特色產業代言，讓當地春節的年俗有了新內涵。

　　憑一張身份証就可以領

　　“咚咚鏘、咚咚鏘……”1月15日，一支20多人組成的腰鼓隊出現在白沙鎮街頭，讓這個江邊小鎮突然熱鬧起來。隊員們土味十足的造型和“大嗓門”，吸引了菜市場裡許多人的目光。

　　“我們專門找來腰鼓隊，一來我們這裡每年都有新春鬧酒的傳統，二來吸引更多鄉親知道這個事情，把新春祝福帶給他們。”活動現場工作人員王娟說，今年春節前，江記酒庄專門為江津本地居民准備了10000斤免費的高粱老酒。“江津人隻要拿著本人身份証就能領取，沒有任何附加條件。”

工作人員引導當地老人參與活動。馬春鵬攝

　　同時，江記酒庄還在江津城區旗艦店、德感、李市等9個地方同步啟動贈酒活動，市民可以就近選擇領取點。

　　王娟介紹，現場贈送的高粱酒是已經封裝好的產品，酒體採用了江記酒庄最新的釀造技術，最大程度還原了江津白酒的味道，口感也更符合本地人習慣。

　　“我印象中，一家酒廠像這樣給本地人送酒的事情，這還是第一次！”58歲的楊才茂是白沙本地人，他的父親曾在白沙的一家酒坊做過事，在老李記憶中，小時候逢年過節酒廠也送酒，不過隻有廠裡的員工才有這樣的待遇。

　　自家釀感恩自家人

　　每年春節前都是白酒銷售旺季，酒企紛紛提價銷售，為何江小白“背道而馳”，還要在這個時候送酒？

　　江小白酒業公司相關負責人姜南表示：“贈酒活動其實是江小白每年的感恩行動之一，自家釀感恩自家人，酒本身是情感的表達，我們最應該感恩的是這片風土和支持我們的鄉鄰。”

　　從2011年開始，江小白逐步在白沙建立起1個萬畝高粱產業園和1個近千畝的高粱酒釀造基地，形成了一條集高粱種植、技術研發、酒品釀造、產品分銷為一體的釀酒全產業鏈。

　　“可以說，正是江津的水、江津的地、江津的人，江小白才釀出了高粱酒。”姜南說。在此之前，江小白每年春節前都會發起一項惠民活動，比如“年年想家不如天天回家”向當地人提供返鄉就業崗位、扶貧慰問走訪行動等。“今年正好是江小白成立10周年，我們希望採用全城贈酒謝鄉親的方式，讓更多江津人從企業的發展中受益。”

　　今年36歲的張照兵就是這些惠民活動的受益者之一。2019年，江小白聯合6家重慶本地明星企業，發起了“年年想家，不如天天回家”聯合招聘活動，張照兵得到消息后，第一時間返鄉當上了江記酒庄的一名釀酒師。

　　“這兩天身邊好多親戚來找我領酒，還點名要我親手釀出來的那批酒嘞！”張照兵笑著說。

　　與此同時，今年贈酒活動期間，江小白酒業還將旗下驢溪、江記兩個酒廠的所有種類產品向本地人“配售”，市民憑江津身份証就能享受接近成本價的折扣，滿足不同家庭節前用酒需求。

市民憑身份証明領酒。馬春鵬攝

　　“這次活動讓我們感受到了江小白對本地人的重視和照顧，給今年春節增添了不少年味。另外自己老家生產釀造的美酒能獲得市場的認可，我們本地人臉上也有光！”參與活動的居民笑著說。

　　江記酒庄所處的白沙，是重慶清香型高粱酒發源地，已有數百年的釀酒歷史。據白沙鎮志記載，在清乾隆年間，鎮上出現了一條“槽坊街”——整整一華裡長的街上基本都是酒坊（槽坊），是全西南地區記載最早的“白酒產業園”。

　　“我家裡三代人都在這裡釀酒，聽祖輩人說，以前白沙本地酒坊在過年過節的時候都會給鄉鄰贈酒，久而久之便成為一種民俗，人情味很濃！”年過七旬的王河川對酒文化很有研究，他現在的身份是市級非遺江津燒酒釀造技藝的第三代傳承人。

　　事實上，江津區已經將傳承與發揚本地酒文化提上了工作議程。去年，江津區正式對外公布打造“重慶酒城”計劃，提出要積極發展全區白酒產業，將白沙建設成為清香型白酒的優勢產區，此外計劃中還明確了要挖掘江津豐富的酒文化，實現文化與品牌的結合的發展路徑。

　　“作為白沙鎮重點釀酒企業，我們也在積極挖掘與酒相關的民俗。”姜南說。江記酒庄正在通過科普研學、情景餐飲、文化展示等項目，以及紅高粱節、白酒春釀節、窖藏封壇儀式等主題活動，推動形成白沙酒城新的文化生態圈。

　　“十年來，我們從江津出發走向全國甚至走向世界，離不開江津人民的關注和支持。從今年開始，以后每年我們都將開展這類面向鄉親們的感恩回饋活動，讓每一位本地居民都能獲得當地產業發揚光大的參與感和自豪感。”江記酒庄相關負責人介紹：“‘好酒送鄉親，鄉親喝好酒’,希望在大家新春聚會的氣氛裡，有優質的美酒相伴助興，幸福長‘酒’！”（胡虹、馬春鵬）

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