西區醫院:食用菌類中毒 可先催吐自救 再立即就醫

近日,一家4口因食用自採野生蘑菇后出現嚴重中毒症狀,連夜前往重慶西區醫院急診科進行治療。
據了解,四人當晚9點左右喝了野生蘑菇湯,雖然感覺味道鮮香,但隨后陸續出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀,其中,39歲的李女士(化名)症狀最為嚴重。到達醫院后,該院急診科醫生李莉、張俊恆在急診醫學科主任姚元章的指導下,第一時間給予了搶救,監護、吸氧、心電圖、建立液體通道等措施全面展開,經氧療、洗胃、導瀉、補液、護胃、維持水電解質酸鹼平衡等對症支持處理。
李女士表示,此前每年也到山上自採蘑菇食用,但是從沒有出現過中毒的情況,所以覺得自己有分辨毒蘑菇的能力。姚元章表示,不同毒菌所含的毒素不同,引起的中毒表現也各不相同,一般可分為以下五類:
胃腸炎型
進食毒菌后10分鐘—2小時出現無力、惡心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉等症狀。
神經精神型
進食毒菌后10分鐘—6小時除出現胃腸炎型症狀外,還會出現瞳孔縮小、唾液增多、興奮、幻覺、步態蹣跚等症狀。
多臟器損傷型(肝損害型)
進食毒菌后10小時—30小時出現胃腸炎表現,隨后出現肝、腦、心、腎等多臟器損害的情況,以肝臟損害最為嚴重,部分患者伴有精神症狀。一般病程2周—3周,患者可能出現病情反復。
嚴重者,可出現肝臟腫大,黃疸、肝功能異常,廣泛性出血,肝昏迷,少尿、無尿,煩躁不安,甚至昏迷、抽風、休克等症狀,病程長,病情復雜而凶險,如搶救不及時,病死率可高達60%—80%。
溶血型
進食毒菌6小時—12小時后,除急性胃腸炎症狀外,可有貧血、黃疸、血尿、肝脾腫大等溶血症狀,嚴重者可致死。
過敏性皮炎型
在短黑耳、膠陀螺(又稱豬嘴蘑)中含有光過敏毒素,誤食后可出現類似日光性皮炎的表現,如面部紅腫、火烤樣發燒及針刺般疼痛,特別是嘴唇腫脹外翻,形如豬嘴一樣。
吃菌子中毒怎麼辦?
催吐:在中毒者神志清楚的情況下,盡快催吐。可用手指按壓舌根即可引起嘔吐。可反復多次,盡量把胃內食物嘔吐出來,以減少毒素吸收。
導瀉:可以就醫前自行口服100毫升蔍麻油等導瀉。
就醫:中毒后立刻到正規醫院救治,最好攜帶剩余菌子樣品,以備鑒定菌子的種類,確定有效的治療措施和判斷預后。
姚元章提醒,野生菌中毒后沒有特效治療藥物,因此,食用野生菌應特別小心謹慎,凡是吃過菌子10分鐘后至72小時內,有頭昏、惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、煩躁不安或其他不適者,懷疑可能是野生菌中毒。這時,首先可以採取催吐自救,隨后應立即就醫。同餐進食者不論症狀輕重,均應立刻到附近的醫院進行診治。(重慶西區醫院)
(注:此文屬於人民網登載的商業信息,文章內容不代表本網觀點,僅供參考。)
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