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嚴琦:發揮餐飲龍頭企業鄉村振興帶動作用

陳琦 劉敏
2024年02月28日09:03 | 來源:人民網-重慶頻道
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走進重慶石柱土家族自治縣橋頭鎮,山環水繞綠樹掩映間,一棟棟特色民宿映入眼前……今年全國兩會之前,全國人大代表、重慶陶然居集團董事長嚴琦又來到這裡,與當地政府和村民商議民宿集群的后續打造方案,收集當地群眾意見建議。

嚴琦收集橋頭鎮當地居民發展建議。受訪者供圖

嚴琦收集橋頭鎮當地居民發展建議。受訪者供圖

橋頭鎮是重慶17個市級鄉村振興重點幫扶鄉鎮之一。2022年5月,嚴琦到橋頭鎮考察,從此后與橋頭鎮結了緣。

“這裡雖然藏在深山,但景色秀麗、民風淳朴,干部有開放意識,群眾有創業激情。”嚴琦說,經過深入考察,她打算借助此前在石柱縣中益鄉華溪村幫扶的成功經驗,在橋頭鎮打造一塊“萬企興萬村”的試驗田。

從那之后,嚴琦一直為橋頭鎮的發展多方奔走,牽線搭橋。借助“萬企興萬村”機遇,嚴琦先后投資近2000萬元,在橋頭鎮建起了集陶藝、餐飲、民宿、電商、文創、農業觀光為一體的陶然居瓦屋小鎮,打造了高山臘肉廠和特色農產品深加工基地,形成“工農餐旅文宿購”融合發展的鄉村振興全產業鏈的橋頭模式。陶然居瓦屋小鎮也成了遠近聞名的鄉村休閑度假之地。今年春節假期,橋頭鎮的旅游收入實現了歷史性突破——100多家餐飲店、40余家民宿,接待游客超1萬人次,實現旅游收入100萬元以上。

如今的橋頭鎮,不但發展起了特色產業和民宿群,村民們也在家門口打工,吃上了“旅游飯”。“以前我們在外地打零工,一年隻掙兩三萬塊錢。現在家鄉發展好了,老房子的租金、分紅,加上在村裡務工工資,一家人一年收入有近10萬元。”說到家鄉的變化,橋頭鎮村民向建偉一臉開心。

“幫助村民們實實在在增收了,他們就會認可你、支持你。”嚴琦說,接下來,她將繼續通過陶然居品牌帶動橋頭鎮農文旅產業的發展,也計劃把石柱的莼菜、辣椒帶到更遠的地方,讓更多人吃到石柱特產。

橋頭鎮的發展,是嚴琦關注鄉村振興並身體力行的一個縮影,作為鄉村振興的一名“踐行者”, 全國兩會即將召開,嚴琦馬不停蹄地走訪調研,撰寫建議。她表示,在今年全國兩會,她將繼續關注鄉村振興和新時期的“三農”問題。在關注鄉村振興的相關建議中,她建議強調發揮餐飲業龍頭企業的帶動作用,拓展農產品銷售渠道,讓好的特色產品變成好商品,助力鄉村產業發展。同時,建議數字科技與農產品深度融合,推廣“企業+村集體+農業合作社+農戶”的農產品定點採購模式,依托餐飲龍頭企業打造數字食品工廠,實現產供銷一體化。

(責編:秦潔、張祎)

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