“你好！你的行為涉嫌非法收運餐廚垃圾，請配合調查。”5月17日凌晨，巴南區城管執法支隊城管執法隊員在龍洲灣街道星瀾匯小區巡查時，發現一男子正在偷運餐廚垃圾，城管執法人員立即上前制止該行為，並會同龍洲灣派出所民警開展調查取証工作，暫扣其潲水桶和車輛，實施証據保全。

“餐廚垃圾違法行為往往發生在半夜、凌晨等執法薄弱時間段，取証難，執法效果不理想。為確保廢棄食用油脂不流向餐桌，傾力守護群眾‘舌尖上的安全’，我們下足了功夫，執行白天、夜晚 ‘兩班倒’，由支隊領導帶隊，確保工作不斷檔、監督執法不缺位。”據巴南區城管執法支隊隊長彭志全介紹，當晚，支隊在全區范圍內開展餐廚垃圾廢棄食用油脂執法檢查。城管執法隊員以轄區餐飲店鋪和餐廚垃圾投放點為檢查重點，嚴查是否存在餐廚垃圾和生活垃圾混合投放、餐廚垃圾台賬不完善和未簽訂收運協議等問題，同時要求餐飲店鋪做好餐廚垃圾桶的清潔衛生工作，避免造成食物污染。

此次夜查行動共檢查李家沱、花溪、龍洲灣等地餐飲店鋪和餐廚垃圾投放點20余處，有力地對餐廚垃圾、廢棄油脂不規范處置行為進行查處，為捍衛食品安全和市民健康提供強有力的保障。

“非法收運潲水用於喂豬或提煉地溝油，最后回流到餐桌，危害市民身體健康。”區城管執法支隊相關負責人表示，將持續開展餐廚垃圾廢棄食用油脂管理執法檢查，保持高壓態勢，加強夜間巡查管控力度，依法查處餐廚垃圾和廢棄食用油脂收集、運輸、處理過程中的各類違法行為，不斷提高生活垃圾減量化、資源化、無害化水平。同時，呼吁廣大市民積極舉報相關違法行為，共同維護市民“舌尖上的安全”。

據了解，自3月啟動餐廚垃圾廢棄食用油脂管理執法檢查專項行動以來，巴南區城管執法支隊共計出動執法人員3314人次、執法車輛542車次，累計檢查餐廚垃圾、廢棄食用油脂產生單位3996家，下發限改通知書390份，立案查處6起，罰款萬余元。（余燕伶）

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