游客在燒烤攤品嘗美食。景區供圖

位於重慶市涪陵區的美心紅酒小鎮以其獨特的夜間經濟模式，吸引了大量游客和市民的目光。小鎮圍繞夜味、夜玩、夜賞、夜購、夜養“五夜”消費形態建設，將夜間經濟與地方特色燒烤產業深度融合，打造出別具一格的夜間消費體驗。

據悉，美心紅酒小鎮規劃了好吃街與海鮮燒烤街兩大特色街區，供燒烤經營者展示和銷售他們的產品。這些攤位以其獨特的創業模式，成為點亮小鎮特色夜經濟的“主力軍”。

隨著美心紅酒小鎮夜間經濟的不斷發展，碼頭燒烤作為其特色代表，已經成為引領夜間消費新趨勢的重要力量。碼頭燒烤位於美心紅酒小鎮的長江邊，有著源源不斷客源的夜場游樂園帶來人氣，而“烤魚”更是碼頭燒烤的網紅菜品，每周末都吸引了不少游客前來打卡品嘗。

夜幕降臨，碼頭燒烤的燈光逐漸亮起，空氣中彌漫著燒烤的香氣。在這裡，顧客們一邊品嘗著美食，一邊把酒言歡。碼頭燒烤經營者高渝介紹，“碼頭燒烤旁邊有很多民宿，都是一線江景，很多住客晚上都會來我這裡小酌幾杯。”

據了解，隨著碼頭燒烤的火爆，越來越多的燒烤經營者加入到了美心紅酒小鎮景區這條“海鮮燒烤街”，同時，這些燒烤經營商家還積極招聘員工，為當地創造了大量的就業機會。（田忠）

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