近日，走進廣安市前鋒區廣興鎮橋角村荷花基地，放眼望去，滿塘荷葉綠意濃濃，採蓮人在荷花田裡來回穿梭，忙著挑選、採摘成熟的蓮蓬。

眼下正值蓮子成熟的時節，村民們嫻熟地採摘著一個個成熟的蓮蓬，不一會兒，便滿載而歸。採摘下來的新鮮蓮蓬緊接著進行分類、脫粒，一顆顆飽滿的蓮子從脫蓬剝粒機裡滑出，再經過去皮剝殼、清洗、烘干等環節，最后進行包裝便可上市。

“我們從7月份開始組織村民採摘蓮蓬，預計收獲蓮子1萬斤，實現經濟收入20萬元。”橋角村黨總支書記楊仁忠說。

在蓮子加工過程中，工人根據蓮子的成熟程度，將白蓮、紅蓮、鐵蓮分開進行加工。加工后的干蓮子、蓮心等產品可滿足游客及附近村民購買。楊仁忠介紹，荷花園不僅可以觀賞荷花，還能採摘蓮子，不採藕時可以實現一年種植、多年採摘。

“接下來，我們將依托荷花園生態優勢，大力發展文化旅游、生態旅游、鄉村旅游等新業態，打造特色民居，完善服務配套，並結合本地蓮文化內涵，深入挖掘特色農產品中的美食故事，有效助力廣興鎮優質特色農產品‘出村出圈’，為農旅融合發展增添新活力。”楊仁忠說。

來源：前鋒區融媒體中心

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