千裡姻緣美食牽,中白跨國夫妻的溫情小店演繹舌尖上的愛情

從百年前到新時代,九龍坡民主村,都有很多故事可以講。無論是老建設廠的熱辣歲月,還是老舊社區的華麗蛻變,“改變”與“新生”構成了這個城中村的生活底色,然而城市更新的敘事之外,坐落於此的“人間煙火”同樣值得講述——
中白融合創意料理,一家中國姑娘張悅和白俄羅斯小伙阿神力這對異國夫妻共同打造的小店,面積不大,卻十足溫馨自在,引來不少年輕人聚會打卡。店裡的菜品更有“店如其名”,一邊是麻辣鮮香的雲貴川特色菜,另一部分則是白俄羅斯特有的大肉串、酸黃瓜等西式菜品。
張悅和阿神力。馬力 攝/視覺重慶
除了美食,這對跨國夫妻的愛情故事更是食客們感興趣的話題。“生活明朗,萬物可愛”和“喜”的貼紙小畫、寫著“希望你們一直幸福下去”的食客留言、還有畫著兩人和小狗背影的油畫……店裡每一件小物品,都是兩人親手布置,無一不讓人感受到鋪面而來的粉紅泡泡。
餐廳一角,那張“要一起做的100件事情”清單便簽,已經被撕去大半。每完成一項心願,夫妻倆就會撕掉一個格子形狀的便簽。一起看煙花、一起玩抓娃娃機、一起看日出日落、一起登山……從2019年開始,這張清單便簽像是一盞穿越時空的燈塔,將兩人的愛情旅程深深地留駐在了時光深處。
“要一起做的100件事情”已經完成了一大部分。馬力 攝/視覺重慶
求婚,自然也被安排在“要一起做的100件事情”的縫隙之間。一次兩人戶外登山時,在山頂,阿神力拿出提前准備好的求婚戒指,悄悄地走在張悅背后。“張悅,你願意嫁給我嗎?”“我願意!”於是,向后看去,是一片希冀,而往前望去,也盡是甜蜜。
“下一個最想做的是和他一起拍婚紗照”,回憶完過往,張悅指著清單左下角,滿懷期待。阿神力則是想要去海邊看海豚,“他一直就很喜歡海豚”,張悅解釋說。
事實上,就連開這家小店的初衷,也與兩人的愛情故事有關。
時間回到2017年,阿神力跨越6000多公裡到重慶理工大學做交換生,邂逅了張悅。兩人在酒館,一次朋友的聚會上相識,阿神力不僅會品酒也會調酒,“可能是酒拉近了我和妻子最初的距離。”再加上兩人本就喜歡鑽研美食,便有了想要創造一個跟朋友聯絡感情的根據地,想把這種美好的祝福送給大家,希望能創造更多這樣美好的緣分。
於是在2023年11月,“中白”開業了,結合了兩人跨國愛情故事推出的特別菜式,還有同樣是兩人愛情見証的名為“happy”的小狗,在社區多元融合的氛圍裡,不僅形成了特色,還吸引了不少志同道合的小伙伴和粉絲專門到訪。
“有一個外國老板很有意思,還會說重慶話,有點子可愛還健談”翻開點評網站,很多食客都會提到阿神力的重慶話。重慶話,自然是張悅教的,而阿神力說得最順口的還是最經典的“耙耳朵”三個字。“我一開始不知道什麼意思,后來明白了。我就很高興和我的朋友們說我是她的‘耙耳朵’。”
而對於重慶這座他生活了七年的城市,阿神力說:“重慶是一個超棒的城市,這裡的人真的很熱情,觀音橋、南坪這些都各有特色”,“和之前旅游去過的城市都不一樣”。當然,最重要的是,這座城市有他愛的張悅。“我願意留在這座城市,隻要有她在的地方,就是我的家。”
夫妻倆和小狗“happy”一起玩耍。馬力 攝/視覺重慶
當你來到九龍坡民主村,看到一隻黑色的小狗和寫著“中白”兩字門頭的小店,記得推開那扇門,點上些特色菜,張悅和阿神力定會跟你講講,他們之間的故事。
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