妊高症全稱是妊娠高血壓綜合征，妊高症分為輕度、中度和重度（包括先兆子癇）三種，無論哪一種，都必須採取必要的治療控制。除治療外，准媽媽的飲食調理也十分有必要的。

限制水分和食鹽的攝入

水分在體內的積蓄是引起水腫的重要原因。一般輕度妊高症准媽媽自己掌握盡量減少水分的攝入，中度或高度妊高症患者，對水的攝入要定量控制﹔一般中度妊高症者，每天水攝入量不超過1200毫升﹔重度者，可按頭一天尿量加上500毫升計算攝入的水量。食鹽中的鈉有瀦留水分、加重水腫、收縮血管、加重妊高症的作用。輕度高血壓時，可不必過分限制食鹽攝入，隻要不吃過咸的食物就可以了，每天攝入鹽不超過10克為宜﹔中度、重度時，要限制食鹽的攝入，每天攝入量分別不超過7克或3克。另外，小蘇打、發酵粉、味精等也含有鈉，要注意限量食用。

攝入足夠的優質蛋白和必需脂肪酸

妊娠中、后期是寶寶發育的旺盛時期，需要足夠的蛋白質。同時由於蛋白尿的發生，從尿液中損失一部分蛋白質，所以除了並發嚴重腎炎外，一般不要限制蛋白質的攝入。必需脂肪酸的缺乏，往往會加重病情，所以宜多吃植物油，增加必需脂肪酸。禽類、魚類蛋白質中含有豐富的蛋氨酸和牛磺酸。這兩種成分可調節血壓的高低。大豆中的蛋白質能降低膽固醇而保護心臟和血管。准媽媽多吃禽類、魚類和大豆類能夠改善妊高症准媽媽的血壓症狀，同時保証寶寶發育。

增加鈣、鋅攝入量

重慶安琪兒婦產醫院婦產醫生表示，多吃蔬菜和水果，熱量攝入要控制。准媽媽要做到每日喝牛奶、吃大豆及其制品和海產品，可預防血壓升高。准媽媽每天保証攝入蔬菜和水果500克以上，有利於防止高血壓的發生。妊娠前體重過重的肥胖准媽媽，同時應少用或不用糖果、甜點、飲料、油炸食品以及含脂肪高的食品。（重慶安琪兒婦產醫院）

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