游客體驗採摘樂趣。璧山區委宣傳部供圖

在重慶市璧山區方家葡萄園，深紫色的葡萄挂滿枝頭，令人垂涎欲滴。這家葡萄園負責人方進鑫介紹，現在成熟的葡萄叫第二季葡萄，一般成熟期在10月下旬到11月上旬，這個時段正好填補市場空白。

璧山葡萄果粒飽滿、色澤鮮艷、汁多核少、酸甜適中。2012年，“璧山葡萄”獲准注冊地理標志証明商標。2023年，璧山葡萄年產值達5.3億元，帶動農民增收致富，實現了美麗鄉村與高質量發展的有機融合。

標准賦能 擦亮品牌名片

在璧山區大興鎮蓮生村，有一對種植葡萄的黃氏姐妹。姐妹倆攜手建了一座100余畝的葡萄園。這些年，姐妹倆種的葡萄因汁多甘甜而出名，每年上門採摘的游客絡繹不絕。“今年夏天比以往都熱，要是還按常規方法種葡萄，葡萄的品質、產量肯定都會受影響。”姐姐黃惠琴介紹，在政府的指導下，她們採用大棚種植，通過標准化生產技術進行施肥、用藥，實現了保溫、保濕，無論是高溫干旱還是持續降雨都不會對葡萄產生太大影響。“今年，我們葡萄園裡的葡萄無論是產量還是甜度，都不比正常年景的差，品質非常穩定。”黃惠琴說。

多年來，當地市場監管、農業農村等部門積極推廣標准化生產技術和管理模式，通過對葡萄的種植、管理、採摘、加工等環節進行全程幫扶和嚴格把關，實現產品良種化、管理標准化、生產儲運科學化。與此同時，當地嚴格規范地理標志專用標志使用行為，組織用標企業開展實務培訓，指導其規范生產、合法用標，並加強品牌保護。

2020年，重慶市璧山區葡萄協會發布璧山葡萄地理標志產品團體標准。截至2023年底，璧山葡萄累計獲得綠色食品認証37個。

科技助力 推動產值提升

每到種植季，大興鎮葡萄種植基地內，機器人“辛勤耕耘”，植保無人機巡田，田間地頭一片機械化作業的繁忙景象。“讓數據多跑腿”的智慧農業，正為傳統農業帶來一場全新的變革，讓農戶種植葡萄變得越來越輕鬆，實現從“會種葡萄”到“慧種葡萄”的轉變。

多年來，璧山區加強創建現代農業示范園區。目前，當地已成立重慶市農科院璧山分院，組建都市果業、都市特色糧油、渝西蔬菜三大研發中心，形成“1個分院＋N個中心＋N個示范基地”的科技創新格局。同時，璧山區加強同西南大學校地合作，聯合開展新品種培育、品種優化、山地智慧機械化耕種、標准化種植養殖等科技研發和成果轉化。

截至2023年底，璧山葡萄種植面積已發展到3.24萬畝、年產量5.5萬噸。璧山區先后榮獲“重慶優質葡萄之鄉”“中國優質葡萄之鄉”“中國葡萄無公害科技創新示范縣”“重慶市首批市級現代農業示范園區”等稱號。

產業融通 帶動增收致富

重慶民興葡萄釀酒有限公司是一家專門生產加工葡萄酒的企業，年產葡萄酒300余噸、葡萄汁近1000噸。該公司依托本地優質葡萄和紅酒的廣闊市場前景，一直深耕紅酒釀造，打造出“繼良”等本地紅酒品牌。

發揮葡萄種植優勢，加工生產葡萄酒，是璧山區葡萄產業鏈上的重要一環。“在當地，幾乎稍大一點的農業公司都有自己的葡萄酒產品，為‘一串葡萄’開辟出新天地，極大增加了產業附加值。可以說，葡萄產業的發展，促進了璧山區都市現代農業、旅游觀光農業、休閑度假農業提檔升級。”璧山區市場監督管理局有關負責人表示。

近年來，璧山區將葡萄產業與旅游業、文化產業等深度融合，以璧山葡萄採摘節為抓手，構建“農文旅體康”“吃住行娛購”的全鏈路生態圈，為鄉村振興釋放無限動能。目前，璧山區已連續舉辦了15屆“璧山葡萄採摘節”，平均每年吸引接待游客超15萬人次，逐漸形成了集旅游、觀光、休閑、自駕、採摘為一體的四季觀光現代都市農業園區。今年第十五屆重慶璧山葡萄採摘季期間，游客不僅能夠現場品嘗香甜多汁的葡萄，還可以參加國潮游園會，在手工體驗、農副產品展示、特色美酒品鑒等多個主題區域，體驗“趣味投壺賽”“詩詞飛花令”“燈謎猜猜猜”等國潮活動，感受豐富多彩的鄉村生活。

目前，璧山區主要種植夏黑、美人指、玫瑰香、陽光玫瑰、醉金香等30多個優質葡萄品種，銷售范圍除覆蓋重慶全市外，已輻射到雲、貴、川三省，並隨著電商的大力發展，逐步走向全國，實現了“打造一個品牌、帶動一批企業、做強一個產業、富裕一方百姓”。（璧山區委宣傳部）

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