冬天搭配什麼最佳？對於重慶人來說，當然是一頓熱氣騰騰的火鍋。12月20日晚，2025重慶火鍋歡樂節在九龍坡區楊家坪步行街舉行，活動以“千人火鍋宴”形式邀四方食客共赴一場熱辣盛宴，味覺狂歡。

活動現場。主辦方供圖

據了解，本次活動由重慶市商務委員會、九龍坡區人民政府指導，九龍坡區商務委員會、抖音生活服務主辦，以“四方食事，不過一碗煙火”為主線，以九龍坡特色地標“九龍門”為源泉，從12月20日持續至22日。

本次活動通過線上線下聯動的方式，集聚約7800個火鍋品牌，1萬余家門店參與，並推出“188元火鍋好券天天搶”的優惠活動，消費者每天上午10點、下午5點，可以在線上搶購滿350減45、滿220減25等火鍋平台優惠券。

除此之外，活動還邀請了知名火鍋品牌打造火鍋主題店，設置打卡裝置、優惠團購、核銷有禮等互動模式，滿足消費者多樣化消費需求。

在活動現場，舞蹈、歌手演唱等精彩節目輪番登場，為市民帶來了一場美輪美奐的視聽盛宴。台上好戲不斷，台下熱鬧開涮。在火鍋攤位區內，市民們圍爐而坐，紅油翻滾映出張張笑臉，麻辣鮮香彰顯出城市活力，大家看表演、吃火鍋、話家常，在濃濃煙火氣中喜迎新年。

市民圍坐吃火鍋。主辦方供圖

“近年來，我們一直在致力於推進電商賦能火鍋產業的創新發展。本次活動，我們線上邀請了很多頭部達人，圍繞火鍋產業相關的火鍋產品進行持續一個月的線上直播帶貨，線下營銷部分包括組織達人到門店去打卡，銷售推廣，來幫助我們的火鍋企業爭取到平台流量。”重慶市商務委相關負責人介紹，截至目前，全市擁有火鍋門店3.7萬家、相關從業人員近百萬人、創造產值達三千億元，在全球80多個國家和地區開設門店，國際聲譽穩步提升。今年1—10月，以火鍋為代表的重慶餐飲業實現收入2119.49億元，同比增長10%。（唐鑫）

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