12月29日，涪陵區同樂羊肉產品推介會在同樂鎮壽壩村舉行。現場，碗碗羊肉、羊肉底料等四款同樂羊肉系列產品正式推出。

據了解，同樂羊肉，又叫“同樂碗碗羊肉”，距今已有三百多年的歷史。“同樂羊肉”最初由同樂人張周氏從其母親簡易燒煮羊肉過程中摸索而出，解放前后，其后人張行遠經過改良，在同樂場創立“同樂羊肉館”，現已傳承至第十六代，2019年成功申報為第六批重慶市非物質文化遺產代表性項目，是聞名涪陵及周邊地區的傳統風味食品。

主播現場帶貨直播。任峰攝

推介會現場，150克碗碗羊肉、350克碗碗羊肉、110克羊肉底料、200克羊雜四款同樂羊肉系列產品推出。幾位主播現場搭好平台，全網帶貨推廣。

同時，重慶市泉達食品有限公司同重慶市涪陵區餐飲行業協會、重慶市新睿源餐飲有限公司、重慶小黃蟻電子商務有限公司、重慶灼見科技有限公司進行了簽約，通過合作，助力同樂羊肉的推廣、發展。

同樂羊肉現場推介。任峰攝

近年來，同樂鎮聚焦打造坪上地區特色產業集群，著力叫響做亮“同樂羊肉”非遺文化品牌。涪陵首個渝東黑山羊繁育基地落戶同樂鎮，“同樂碗碗羊肉”入選涪陵百味、重慶旅游美食“渝味360碗”。泉達食品公司建成同樂羊肉特色食品加工廠，獲得了涪陵區首張羊肉熟食品加工許可証，已和30余家企業達成合作，帶動250余戶群眾增收，戶均增收2000元以上，村集體分紅2.6萬元。“同樂羊肉產業成為全鎮經濟發展中產銷規模最大、品牌知名度最高、輻射帶動力最強的優勢特色產業。”同樂鎮黨委書記代倫介紹。

簽約儀式現場。任峰攝

“同樂羊肉”產品推介會也是同樂鎮全力抓黨建促鄉村振興的一個縮影。

今年以來，同樂鎮實施“共建美家美戶、共治和美院落、共享和美鄉村”黨建統領基層治理精品項目，深度挖掘鄉土文化，探索推動院落治理，選擇壽壩村熊家院子為試點，以院落為單元、以黨員為骨干、以和美為主線，積極開展和美院落“微改造、微治理、微文化”專項行動，綜合集成“壽壩歲月、院落公約、熊家記憶”等應用場景，創新提煉“開門說事”“會商議事”“共同謀事”“公開評事”的同心議事工作法，積極構建共建共治共享的基層治理新格局，奮力繪就宜居宜業和美鄉村新畫卷。（蔣海濤）

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