活動現場。主辦方供圖

人民網重慶1月16日電（記者馮文彥）16日，“2025 愛尚重慶迎新消費季﹒重慶火鍋年歡節暨迎春宴席展”在重慶市勞動人民文化宮拉開帷幕，與此同時圍繞“嗨逛樂購”賀新春、“以舊換新”迎新年、“暢玩冰雪”度假期、“網上年貨”鬧新年、“美食消費”聚團圓為關鍵詞開展的2525愛尚重慶迎新消費季消費促進活動同步啟動，全力助推餐飲新春消費實現 “開門紅”。

據了解，2025 愛尚重慶迎新消費季﹒重慶火鍋年歡節暨迎春宴席展活動以“靈蛇迎春 美好饗聚”為主題，在1月16日-2月12日期間為消費者呈現餐飲消費盛宴。其中，啟動活動在1月16日-1月19日於重慶市勞動人民文化宮舉行，文化宮燈會、游園等活動同步啟動。

特色宴席匯聚 舌尖年味綻放

活動現場，楊記隆府、徐鼎盛民間菜、老四川酒樓等全市知名餐飲品牌、火鍋品牌在活動現場推出30桌精品年夜飯、火鍋團圓宴、創意家宴等主題宴席展。通過實景展示，將年夜飯、團圓宴的豐盛與溫馨直觀呈現，消費者不僅能近距離觀賞精致菜品擺盤，還可現場品嘗試吃特色菜品，親身感受菜品魅力。同時，各品牌推出了預定優惠套餐，可通過線上線下方式進行預定，現場預定還有折上折優惠活動。

此外，還匯集小天鵝、劉一手、德庄等知名火鍋品牌打造了1000平方米火鍋宴會場。其中，直徑10米獨具創意的主題大火鍋，成為活動現場一道亮麗風景線。消費者步入其中，既能圍坐鍋邊，盡情暢享熱辣鮮香的火鍋美味，又能享受超低價新年優惠套餐帶來的實惠，在寒冬中感受火鍋帶來的融融暖意與歡樂氛圍。

來自各個區縣的大廚們大顯身手，現場制作各自的招牌菜打造渝味360碗長桌宴，市民可近距離觀看制作過程，第一時間品嘗剛出鍋的美食。同時，聯合重慶美食文化發展研究會展示來自重慶各區縣的43道渝味360碗頭碗菜，將展和宴結合，全方位、多角度地展示重慶美食文化的獨特魅力和深厚底蘊。

活動現場。主辦方供圖

多元年貨融合 展現城市魅力

以 “一區一縣”為展示單元，將南川、墊江、綦江、巫溪、武隆、酉陽、奉節、城口、彭水等區縣農特產品、本土品牌以及熱銷產品一一呈現。金星老四川牛肉干、宜簡老鷹茶等極具地方特色的產品紛紛亮相，不僅為市民提供了採購優質特產的便捷渠道，更助力區縣特色產業推廣，推動鄉村振興發展。

以復古懷舊風格為主題氛圍的年貨大集匯集各類年貨年禮、新春節氣商品，讓市民重拾兒時逛年貨集市的歡樂記憶，感受傳統年節的濃厚氛圍。

攜手波中僑商聯合會（重慶）代表處引入烏拉圭、白俄羅斯、希臘、意大利、韓國等國家人氣消費品牌進行展示。將國際與國貨交織碰撞，為消費者帶來全新的購物體驗，彰顯重慶作為國際化大都市的時尚魅力與開放包容。洽洽、蒙牛國貨產品和江津遠洋花生、大足良鬆臘味、榮昌直升白酒、江津荷花米花糖等重慶老字號品牌進行展示。

趣味玩法集結 新春樂趣加倍

為給市民打造一個歡樂祥和的新春佳節，活動精心籌備多元趣味玩法。特邀自貢燈會專業團隊，匠心打造多主題、多燈組、多形式的妙趣燈會﹔緊密結合年俗年禮，精心設置游園打卡互動憑借游戲贏取新春好禮﹔匯聚創意文創、新奇美味、潮玩手作的新春喜市。聯動重慶市勞動人民文化宮、重慶野歌音樂會組織專業演出團隊，每日帶來民俗主題夜、國風音樂夜、潮音派對夜等主題表演。讓市民在購物消費之余，享受趣味盎然新春節日氛圍。

線上線下聯動 激發消費活力

線上線下齊發力，優惠福利嗨翻天。現場預定宴席送驚喜好禮﹔美團搜“重慶迎春宴席展”進入線上活動會場，在1月15-17日每天上午11:00搶18元神券，同時，上線年夜飯預定專區，各類年夜飯禮盒最低5折起售﹔雲閃付聯合多家銀行發放500萬元迎新消費福利﹔聯動眾多餐飲品牌打造“10000份霸王餐歡樂送”活動，微信搜索“迎春年歡”小程序，贏取霸王餐。全市各綜合體、街區以及各區縣餐飲消費場景也全業態聯動，圍繞團圓宴開展優惠預定、打折滿減等活動，共同營造新春樂購氛圍。

此外，啟動儀式上，《重慶火鍋志》在重慶市勞動人民文化宮發布。該志書由重慶市商務委指導，由重慶市火鍋產業協會、渝中區火鍋燒烤商會和各知名火鍋企業支持，由渝中區商務委組織編纂，歷經數年精心打磨，全面系統地記錄了重慶火鍋的歷史淵源、文化內涵、制作工藝、對外交流和產業現狀，為傳承火鍋文化、弘揚美食精神提供了詳實資料與理論支撐，尤其為促進重慶火鍋產業的發展注入了強勁動力，同時，向世人展示了渝中區作為重慶火鍋發源地的獨特風採。

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