4月8日，在重慶市綦江區永新鎮茶山，一大片蒼綠的茶海綿延不絕，村民們穿梭在連綿的茶壟間，熟練地將芽尖嫩綠收入籮筐。採摘好的春茶由茶山腳下的古劍山祺茗茶葉有限公司（以下簡稱“祺茗茶葉公司”）統一加工。茶廠內，綦山茶茗非遺傳承人屈波徒手在電鍋裡炒制新茶，空氣中彌漫著濃郁的清香。而國網重慶綦江供電公司員工羅飛、李忠則在一旁仔細檢查著茶廠內的電力線路和設備，確保用電穩定可靠。

茶廠內，綦山茶茗非遺傳承人屈波帶著徒弟在電鍋裡炒制新茶。袁巧攝

非遺炒茶，作為傳承數百年的手工技藝，以其獨特的炒制手法和醇厚的茶香聞名遐邇。屈波作為這項技藝的傳承人，數十年如一日的深耕在茶海裡。他用的鐵鍋是特制的，接入電源后能保持恆定的溫度，為炒茶提供了最佳的條件。而他的手，就是炒茶的最佳工具，通過不斷的翻炒、揉捻，讓茶葉在鍋中均勻受熱，釋放出最純粹的茶香。

近年來，隨著人們對傳統文化的重視和對非遺技藝的關注，非遺炒茶逐漸走進了大眾的視野。屈波的“炒茶坊”也迎來了越來越多的游客和愛好者，大家都想親眼見証這一傳統技藝的魅力，品嘗到由非遺傳承人親手炒制的茶葉。然而，非遺炒茶對電力的需求極高，鐵鍋需要長期保持恆定的溫度，電力供應必須穩定可靠。

4月8日，國網重慶綦江供電公司永新供電所員工為祺茗茶葉公司開展用電檢查。袁巧攝

國網重慶綦江供電公司主動上門服務，為祺茗茶葉公司進行了全面的電力線路檢查和改造。據統計，僅2024年一年，國網重慶綦江供電公司就為當地茶葉產業新增及增容變壓器6台，新建及改造高低壓線路12余千米，有效提升了當地電力供應的可靠性和穩定性。

“現在好了，有了供電公司的保障，我可以放心地炒茶了。”屈波感慨地說。在充足可靠的電力支持下，屈波的非遺炒茶技藝得到了更好的展現。他炒制的茶葉，香氣扑鼻，口感醇厚，深受游客和愛好者的喜愛，成為了市場上的搶手貨。

屈波在用電鐵鍋裡炒制新茶。袁巧攝

據統計，2024年，祺茗茶葉公司的非遺炒茶產量達到了4噸，產值突破60萬元，比去年同期增長了50%。同時，非遺炒茶也帶動了當地鄉村旅游的發展，吸引了大量游客前來觀光、體驗。

此外，非遺炒茶技藝的傳承和發展，也為當地村民提供了更多的就業機會。許多村民通過參與茶葉的採摘、加工和銷售等環節，實現了在家門口就業增收。2024年，祺茗茶葉公司為當地村民提供了10余個就業崗位，人均年增收超過萬元。（袁巧、劉杰鬆）

分享讓更多人看到