重慶持續高溫天氣，但未阻擋市民與游客的消費熱情。從街頭巷尾的清涼美食到周邊區縣的避暑勝地，再到水上樂園與室內冰場的火爆場景，“清涼經濟”正點燃山城夏日。

冰品冷飲成“頂流”，夜市攤位排長龍

8月2日晚7點，渝中區八一路好吃街人潮涌動。在玫瑰冰粉攤位前，老板王建軍正以每分鐘3碗的速度分裝冰粉：“最近每天能賣800多碗，比去年同期漲了50%！”

觀音橋北城天街，主打“液氮冰淇淋”的店鋪前，市民李女士正帶女兒體驗：“液氮能讓冰淇淋瞬間凝固，孩子覺得像做科學實驗，特別有趣。”店主透露，該店單日營業額已突破兩萬元。

清涼經濟也點燃了夜間消費市場。7月31日啟幕的“2025不夜南濱生活節”中，“全城吃冰計劃”將送出1.2萬支冰糕。活動負責人介紹，這裡不僅設置了冰霧體驗、冰飲特調等互動區，還推出萬份免單紅包、5折爆紅包等消費福利。

外賣平台數據顯示，今年7月，冷飲、冰粉、涼蝦等傳統消暑甜品訂單量同比翻倍，冰咖啡、新式茶飲同樣熱銷。家電賣場中，空調、移動空調、除濕機等品類持續走俏，節能型產品尤其受消費者青睞。

周邊避暑游火爆，民宿一房難求

“上周想訂武隆仙女山民宿，結果連續3天都顯示滿房！”市民張先生有些無奈。記者調查發現，南川金佛山、綦江橫山、江津四面山等地民宿預訂量激增，部分熱門民宿一房難求。

在武隆仙女山鎮，“雲頂小筑”民宿老板陳紅正忙著接待成都游客：“12間客房持續滿房，客人大多住3天以上，還會去附近農家樂吃臘肉燉筍。”

避暑游直接帶動周邊餐飲消費。仙女山鎮“翠竹人家”農家樂負責人透露，7月以來，日均接待量超800人次，土雞湯、涼拌蕨根粉等特色菜熱銷。

交通升級為區縣“涼經濟”注入新動能。7月27日，渝廈高鐵重慶東至黔江段開通滿月，彭水縣正式納入重慶主城“1小時經濟圈”。周末傍晚的彭水西站，市民王女士一家四口拖著行李箱登上開往摩圍山景區的直通中巴：“下班出發，40分鐘到彭水，換乘公交35分鐘直達景區。預訂的露營平台每天僅需50元，比宅家開空調舒服，比避暑酒店劃算。”

在平均海拔1400米的摩圍山景區，新開放的露營平台供不應求。“日均接待量突破1000人次，我們正加緊新建150個露營平台。”景區工作人員表示。

目前，重慶高山地區已形成規模化避暑業態，全市建成90個中國美麗休閑鄉村、1420個市級重點村鎮，為“涼經濟”發展提供堅實支撐。

水上樂園邊游泳邊燙火鍋，室內冰場成新寵

8月2日下午，位於重慶涪陵美心紅酒小鎮水上樂園的“懶河”區域又迎來花式消暑新場景——水中燙火鍋！游客們圍坐在水中燙火鍋，成為今夏的獨特風景之一。

現場，最吸引眼球的無疑是兩桌特制的“水中圍爐火鍋”，由景區沉浸式火鍋團隊特別定制的大鐵盤桌面架於水中，冒著霧氣的冰桶則成了水中座椅。冰塊鋪撒的桌面有效降溫，火鍋火力全開，紅油鍋底翻滾沸騰，游客們一邊涮燙毛肚、鴨腸等經典菜品，一邊泡在水中享受清涼，直呼“冰火兩重天，過癮又解暑！”

與此同時，夏季室內場館成為市民避暑新選擇，業態的創新與融合，正讓“清涼體驗”從單一消暑向多元消費場景延伸。

“沒想到在40℃的重慶，還能穿羽絨服滑雪！”在沙坪壩區融創雪世界，市民李先生帶著孩子體驗了單板滑雪。作為西南地區最大的室內滑雪場，融創雪世界日均接待量超3000人次。工作人員介紹：“暑期親子游佔比超60%，許多家庭將滑雪列為夏季必玩項目。”

渝北區際華園滑雪場同樣人氣爆棚。除專業滑雪道外，這裡還設有冰球、冰壺等趣味項目。數據顯示，7月以來，際華園滑雪場周末單日入園人數突破2000人，其中外地游客佔比達35%。

今年夏天，兩江新區水土新城的竹溪河漂流正式開放。游客隨波穿梭於峽谷間，可近距離感受兩岸奇峰聳立、河道怪石嶙峋的原始生態之美。竹溪河漂流負責人介紹，項目單日最高接待量達1300人次。（新重慶-重慶日報記者 周盈）

分享讓更多人看到