以賽薦才、以賽促訓、產教融合 賦能技能人才成長
第三屆渝北區“臨空匠才”杯綜合職業技能大賽落幕
9月29日,第三屆渝北區“臨空匠才”杯綜合職業技能大賽舉行,歷經一天的激烈角逐,養老護理員等9個賽項、300余名參賽選手的競技比拼,賽事落幕。
作為渝北深化技能人才隊伍建設的重要平台,本屆大賽以“技高行天下 能強走世界”為主題,不僅是展示技能人才精湛技藝的舞台,更是推動區域產業升級、培育高素質匠才隊伍的關鍵舉措。目前,渝北區技能人才總量已超30萬人,高技能人才佔比達38.6%、位居重慶前列。這場大賽,正為這片熱土注入嶄新的“技能力量”。

比賽現場。主辦方供圖
賽項創新:傳統技藝與新興產業“雙向奔赴”
“既要傳承老手藝,也要迎接新技能。”渝北區人力社保局相關負責人道出了本屆大賽賽項設計的核心理念。大賽9個項目緊密圍繞渝北“先進制造業核心區、現代服務業集聚區”的發展定位,實現傳統技藝與新興產業的深度融合。

中式烹調師比賽區。主辦方供圖
一方面,中式烹調、縫紉工、西式面點等傳統賽項堅守匠藝本色。以中式烹調師為例,選手需依據國家職業技能等級三級(高級工)標准,完成家畜、家禽、水產品烹制面條等菜品制作,同時兼顧標准食譜制定、食材利用率和衛生規范。
43歲的楊朝紅憑借魚香肉絲面、火山沙姜神仙雞和宮廷金湯大連鮑三道菜品,在中式烹調比賽項目中獲得一等獎。值得一提的是,在上一屆大賽中,他的身份還是該項目評委。
“當時看到選手們比拼就心痒難耐,今年就想親身參賽,檢驗下自己的技藝有沒有落后。”楊朝紅笑著說道,兩屆比賽中也注意到了行業不斷有新鮮血液注入,選手中最年輕的隻有二十多歲,新老廚師同台競技。在他看來,中式烹調需要傳承老手藝,在刀工、火候、調味的細節裡反復磨煉功底﹔更需要與時俱進貼合人們的健康飲食觀念,從食材搭配、營養均衡、口味創新等方面不斷探索,讓人們不僅吃飽吃好,更要吃得營養健康。
另一方面,新能源汽車維修工(新能源方向)、互聯網營銷師等新興賽項緊扣產業前沿。新能源汽車維修項目要求選手按車企規范完成電控系統故障檢修,從電路圖查閱、高壓斷電到絕緣檢測,每一步都考驗操作的精准與規范。
年僅24歲的楊天雨憑借精准的數據分析和規范的操作流程,斬獲該賽項一等獎。作為畢業三年的青年技術人員,他目前就職於長安汽車陳思良技能大師工作室。談及參賽經歷,楊天雨表示收獲頗豐。“大賽不僅讓我系統掌握了前沿的專業知識與實操技巧,更憑借獲獎獲得了晉升高級工的寶貴機會,這對我而言,無疑是職業發展道路上一個全新的起點。”
值得一提的是,大賽首次引入大眾評審機制,在中式烹飪、西式面點師、調飲師等項目中,大眾評審與專業評委共同打分。“比如調飲師做的飲品,不僅要技術達標,還要讓普通市民覺得好喝、有創意。”活動現場,賽事裁判介紹道,這種設計讓技能評價更貼近市場需求,也讓“專業技藝”更接地氣。

互聯網營銷師比賽區。主辦方供圖
產教融合:從賽場到職場“無縫銜接”
隨著各賽項成績的最終核定,當日下午,第三屆渝北區“臨空匠才”杯綜合職業技能大賽頒獎典禮為一天的激烈比拼畫上句號。據介紹,本屆大賽各競賽項目分別設置個人一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名,獲獎選手將獲得獎杯、榮譽証書及現金獎勵。
此外,本屆大賽明確,汽車維修工(新能源方向)、養老護理員、中式烹調師等5個賽項選手技能操作合格即可直接獲得國家職業技能等級三級(高級工)証書,其余項目選手也可獲參賽証書,為職業發展增值賦能。
“這就是我們追求的‘以賽促評’——讓賽場成為職場的‘預演場’,讓比賽成績直接轉化為職業競爭力。”渝北區人力社保局相關負責人介紹道,為實現“賽場到職場”的無縫銜接,大賽前期聯合了企業、區內職業院校等共同設計賽題,確保賽項內容與企業崗位需求、國家職業標准“同頻共振”。

現場為一等獎獲獎選手頒獎。主辦方供圖
除“以賽薦才”外,大賽還注重“以賽促訓”。重慶市聯合高級技工學校校長李仁全表示,學校此次也組織學生參賽,通過賽事實戰來錘煉專業技藝,平時則將大賽的技術標准融入日常教學,讓技能培養始終與行業前沿同頻。“目前我校全日制在校生達5800 余人,開設了20個專業,其中12個專業推行校企融合培養模式。通過邀請行業資深教師與企業技術骨干共同授課,對標大賽標准和企業需求,讓學生在校所學能直接轉化為上崗所用,提升就業競爭力與職業適配度。”
“技能興,則產業興﹔人才強,則區域強。”渝北區人力社保局黨委書記、局長毛志亮表示,未來渝北區將繼續以“臨空匠才”杯為重要抓手,深化產教融合、校企合作,讓更多技能人才在渝北“有舞台、有前途、有尊嚴”,為區域高質量發展注入源源不斷的“技能動能”。(莢天宇)
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