1月5日，小寒節氣寒意漸濃。當天在涪陵美心紅酒小鎮生態區，一場別開生面的“小寒圍爐宴，柴火敬鄉情”活動暖意融融。活動主辦方特別邀請參與生態區建設和服務的眾多村民圍坐在柴火灶旁，共享熱氣騰騰的柴火雞。

“福”字高懸，灶火正旺，歡聲笑語中這場以傳統節氣為紐帶的活動，不僅是一餐暖胃飯，也是一次暖心回饋，成為當地鄉村振興建設成果的生動寫照。

一頓柴火雞，暖胃更連心

“這種冷天氣下大家聚在一起吃柴火雞，暖胃又暖心！”家住生態區附近泡桐村的村民冉小容笑得合不攏嘴。她和在場數十名村民一樣，都是生態區的“老熟人”——他們有的是生態區建設時期的工人，有的是如今在運營、服務、綠化等崗位上的員工。

活動主辦方邀請村民赴“柴火宴”敘鄉情（受訪單位供圖）

生態區自創建以來，累計為周邊村民提供數百個就業崗位，覆蓋生態區運營、農業種植、維護服務等領域。這一頓圍爐宴，正是生態區對村民辛勤付出的朴素答謝，讓大家共享發展成果。

鍋裡燉著的柴火雞，也有一段創業故事。

陳勇是泡桐村土生土長的村民，以前常年在外務工。后來看到家鄉生態區人氣越來越旺，他敏銳地抓住機會，盤下村裡店面，與生態區公司合伙經營柴火雞。如今他經營的餐廳每月營業額超過10萬元，柴火雞也成為當地一張飄香名片。

“以前總想著出去闖，現在發現根就在家鄉，機會也在家鄉！”陳勇話語充滿自豪。

一座葡萄園，種出“致富果”

生態區的蛻變，始於2019年與周邊村社開展合作。

通過流轉閑置土地，引入釀酒葡萄種植，生態區將昔日的荒山野嶺變成為梯田層疊的葡萄園。截至目前，這一片標准化葡萄種植基地面積已超過1000畝，接下來計劃擴大至萬畝規模。

“這座葡萄園不僅是一片風景，更是一條完整的產業鏈。”生態區負責人表示，圍繞葡萄園建設的“葡萄酒庄園”，可以讓游客體驗從觀光採摘到品鑒購買的全過程。

如今在這條產業鏈上，依附著村民增收致富的希望。

一份分紅協議，走出致富路

鄉村振興，產業是關鍵，聯結機制是核心。

在2021年底，生態區與泡桐村3組村民們達成“溜達雞”項目合作協議，村民以入股方式參與，該協議不僅承諾保底分紅，收益好還能上浮。

目前這個項目已連續4年實現穩定分紅，村民們每年可拿到1000-3000元不等的紅利。這筆看得見的收益，讓村民成為生態區發展的參與者和受益者，雙方聯結更加緊密牢固。

近年生態區還陸續建成7條特色索道，形成近10公裡的“空中環線”，吸引大量游客打卡。隨著客流紛至沓來，索道站點周邊自發形成多個集市。村民嚴厲娜在索道站旁擺起小攤，售賣自家產的農副產品，“既能就近照顧家裡，又能掙錢補貼家用，日子更有盼頭了！”

從一頓溫情的柴火雞，到一片葡萄園產業，再到一條索道帶來的就業機遇，當傳統農耕與現代文旅巧妙融合，帶動鄉村振興建設煥發的致富希望，正如圍爐般源源不斷地升騰暖意，照亮人心。（新重慶-重慶日報原創記者 夏元）

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