位于重庆市江津区的白沙镇拥有悠久的高粱酒酿造历史，是重庆有名的酒镇。近日，人民网重庆频道走进位于江津区的江记酒庄，溯源一瓶高粱酒的诞生过程。当前，江记酒庄在传承传统酿酒技艺和文化的基础上，创制了本味酿造法，致力于通过本粮、本曲、本水、本艺，酿造口感纯净、味道醇和的高粱酒。在此基础上，江记酒庄生产的江小白金盖、果立方等系列产品深受市场好评，为消费者提供了更高品质的选择。

分享让更多人看到