一罐产自奉节深山的“乡坛子”菌菇酱搭乘航班远赴重洋，摆上新加坡商超货架，全国中新首单eNCD全流程数字化跨境贸易试点正式在重庆奉节落地，为内陆库区特色产品出海探索数字化新路径。

eNCD相当于外贸单据的数字化电子凭证，将传统纸质通关单、提货单全部转为线上链上流转，实现中新两地互认。重庆不沿边、不靠海，过去本地企业做跨境贸易，长期受纸质单证制约。汀来食品老工人唐远宪对此感触颇深，早些年承接海外订单，单单是单据邮寄、核对就要耗时一两个月，材料反复提交是常态，一旦提单遗失，即便货物抵达港口也无法正常提货，企业难免遭受损失。传统模式下，农特产品出口履约周期大多在45至60天，不少海外市场机遇就此错失。

依托中新互联互通项目，国内“信贸链”与新加坡“TradeTrust”两大平台完成互认，签约、生产、质检、报关、空运、海外收货、结算整套业务实现线上闭环办理。试点测算显示，相较传统线下模式，单证流转效率提升85.83%，单据差错率下降75%，整体履约周期压缩到30天以内，既减少重复录入、反复核对带来的人力消耗，也为海外清关、监管核查提供可信的数据支撑。

汀来食品生产车间。奉节县委宣传部供图

“全部信息线上存证，中新两地双向认可，不用来回邮寄纸质材料，内陆企业告别了跑手续的‘跑腿时代’，承接海外大订单更有底气。”汀来食品负责人汪丽平表示。

本次试点探索出三条实践路径：一是打通“从田间到餐桌”透明链条，海外客商扫码即可查阅产品原料来源、加工流程、检测结果；二是实现中新两套业务系统互通核验真伪，填补空运电子单证应用空白；三是降低数字化改造门槛，中小企业无需投入巨资重构系统，简单对接即可接入数字化贸易通道。

菌菇酱上架海外市场。奉节县委宣传部供图

试点的顺利落地，离不开奉节对特色农产出口的持续深耕。当地将特色农产品出口作为对外开放重点工作，为企业代办出口资质，推动产品对标国际标准，对接各类海外展会资源。同时推动食品企业实施技术改造升级，联动高校科研力量优化生产工艺，适配海外消费市场。汀来食品作为本地老字号，手握39项国家专利，拥有市级非遗制作技艺，联合西南大学调整产品辣度，贴合东南亚饮食偏好，成功打开新加坡市场。

海外订单也直接惠及当地农户。菌菇酱生产原料采购自奉节各乡镇种植基地，稳定的外销订单，让农户种植的菌菇、蔬菜销路得到保障。数字化贸易省下的成本、压缩的时间，切实转化为山区群众实实在在的收入。

这单菌菇酱出口，不只是一笔普通外贸业务，更是一次标杆性实践，形成数字化跨境贸易的奉节样本。下一步，奉节将依托这条数字贸易通道，推动更多“奉上好品”走出夔门、走向世界，让数字化开放红利赋能乡村振兴。（奉节县融媒体中心）