４月１日，巫溪縣通城鎮通城村的尚維滿家，被門前水泥公路上一群歡聲笑語的年輕人打破了寂靜。當他們看見老尚后坡大樹上寄生植物、屋下梯田上金黃的菜花、雪白的李花，還有果園菜園裡的太陽能殺虫燈，青石板階梯路，紛紛拿出相機、手機拍個不停。

　　袁淼是通城鎮機關的年輕人，也是旅游宣傳的志願者，利用工作之余與同事一起“發現美麗通城”。清明節就要到了，他和隊友忙碌了好一陣子，精心制作泥土味濃濃的旅游形象宣傳，通過“幸福通城公眾號”、微信朋友圈，讓天南海北的客人能“一部手機知通城”。

　　農旅融合 瓜果飄香

　　“尚大爺，你家門前的梯田、石板路，還有修枝整成開心形的李子樹，太陽能殺虫燈，都蠻好看。我們把圖片、短視頻發出去后，很多人說要來你的家，聞一聞油菜花香，聽一聽鳥兒叫。”袁淼對尚維滿講。

　　通城鎮在鄉村振興的行程中，堅持“鄉村有鄉村的樣子”，十分珍視歷史記憶、特殊印跡，堅定“產業+景觀”、“景觀+產業”、“產村景”發展理念，尊重歷史，打緊開支，不搞大拆大建造盆景。老百姓砌的石板路、上個世紀七十年代的農田基本建設“坡改梯”、“溝改梯”成果，供銷社、糧站原址都成為場鎮提升的“吸睛池”。

　　通城也被稱為石頭上的“通城之城”，土少石多。但這並沒有淡化通城人的堅強信念，他們在石頭縫裡種了３萬畝青脆李，建設起巫溪縣最大的道地中藥材初加工車間。

　　通城鎮負責人介紹，請農業專家指導村民發展既好看更好吃的景觀瓜果，美化田間和院壩，讓生產生活過程成為游客四季可欣賞、可參與、可消費的景觀，把客人的眼睛和心“抓”過來，目標堅定走實現代產業路。場鎮風貌提質改造建設與傳統村落保護提質相結合，匠心打造古朴的鄉村風景，提升村民的居住品質，改變陳舊的生活習慣，篩選一批村民把住房變成民宿，把客人留下來，挺直腰板捧上旅游飯碗。

　　據了解，巫溪縣供銷社將牽頭，恢復建設保留完好的老供銷社，在新時代裡再現淳朴的上個世紀鄉村煙火味。

　　春天山味 吃在通城

　　“我們要把通城春天的好菜端到客人的面前。”通城鎮宣傳委員到“巴渝民宿”“通紅鄉味”等鄉村旅游接待點搞流動培訓，指導業主訂制通城鄉村風味食譜。她對業主傳授，香椿芽、魚腥草、頭茬韭菜、薺菜、野小蒜是地裡長出來的食藥兩用寶貝，外邊的客人非常稀罕，我們要多研學“大健康”，開發新菜品，讓客人能產生“舌尖上的感動”，又享受健康的呵護。

　　通城鎮在提煉“旅游競爭力”方面，慢工出細活，提出“美景點亮眼睛，山味溫柔舌尖，人文浸潤心靈”的朴素構想。請來名廚師，舉辦培訓會，推出“安全的出處、健康的烹飪、綿長的回憶”四季菜譜，讓鄉土美食成為重要內涵。

　　“沒想到田裡長的草草也能變成好菜、變成錢。”巴渝民宿的業主范洪早，學得很起勁。他認為，把鄉村土地上長出來的好菜好果變成旅游消費品，村民能接受，干得了，可以適度發展特色產業，讓一部分村民鼓起腰包富起來。

　　通城鎮黨委負責人說，通城山味不止是舌尖上的美食，指導餐飲業主在清明節為客人准備薺菜煮雞蛋，更是要喚起大家對中華傳統節日與習俗的敬仰，對源遠流長的中醫藥文明沉浸式追溯。該鎮鼓勵村民把安全的餐桌原料，良好的烹飪方式，科學的康養習慣，呈送給遠近悅來的客人，讓有思想、有良知、有擔當的鄉村旅游火起來。

　　院壩前長出啤酒花園

　　龍池村社的李宗英，孩子在城裡教書，平時在城裡。放清明假，提前回到龍池村。“兩個月沒回來，我都認不出四周了，地壩前長出個產啤酒、吃烤雞肉串的花園，硬是蠻新鮮呢，娃兒放假可以把朋友請來，在菜園地和樹林邊上喝幾杯，最有意思了。”

　　原味鄉村，展示現代風採，涌現網紅打卡地。通城鎮借重慶市市級鄉村振興重點幫扶鎮東風，引進重慶市宸玖炫動文化旅游開發有限公司企業，與龍池村委會共同投資建設龍池村啤酒花園項目，佔地380平方米，集生產、銷售、封裝、配送、現場體驗為一體。引進山東酵爵發酵公司微型啤酒生產線和原漿啤酒技術，年產啤酒12噸。龍池村投資49.5萬元，佔股38.3%。

　　啤酒花園緊挨著雞肉串加工廠，劉英是引進來的湖北老板。工廠佔地2000平方米，採用標准化工藝流程來生產質量一流的臘肉及低溫調理肉制品，並通過消費扶貧、東西部協作、三峽建設對口支援、農產品電商等途徑，拓展產品的銷售半徑。2022年，接下2800萬元的訂單任務。

　　通城鎮以資產收益幫扶方式，利用東西協作資金對本項目進行扶持，每年按扶持資金的6%給予龍池村委會固定分紅。超過80個村民可以就近長期務工，臨時用工500人次以上。與周邊4個畜禽養殖家庭農場、2個千畝蔬菜基地達成了原料供應協議，龍池村2個養殖場已申請富民貸擴大養殖規模。本地養土雞有了銷路，不少村民實現了掙錢與樂享天倫的雙目標。通城即將成為年輕人爭相前往的歡樂山村。

　　“點亮旅客的眼睛，溫柔他鄉的心靈，喚醒村民的信心。”森林、山泉、人文，民風、田間都是風景。在鄉村全面振興的進程中，通城生活因景美而被向往，通城群眾工作因快樂而被景仰，他們唱著五句子山歌春播，打開了春天這幅百花齊放、百鳥爭鳴的動態畫卷。（余明芳、胡欣妍）

　　來源：巫溪縣委宣傳部

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