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江北渔人湾冻品干副市场启用 搭建高质量供应链

2021年08月28日20:21 | 来源:人民网-重庆频道
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市场吸引了市民和商家采购。李家富摄

  人民网重庆8月28日电 8月28日,位于江北区北滨路的渔人湾冻品干副市场开业暨首届食材采购节启幕。继海鲜市场之后,冻品干副市场的开业,搭建起更精准高质量的民生供应链,让渔人湾形成汇聚300多家商户、万款商品,涵盖海鲜水产冻品干副酒水的批零综合大市场。

  “这里集齐海产冻品、鸡鸭牛羊肉、餐饮刚需食材、干副酒水,主城不少餐饮老板都在这里拿货。”市场相关负责人介绍,渔人湾将致力打造专业、特色的民生市场,链接全国优质产地、产品、农人、商户及采购人,沉淀优质渠道资源,提供产地直供、餐饮专供、团购定制等服务,搭建更精准高质量的民生供应链。

  本次采购节,渔人湾冻品干副近200户商家,带来5000多款镇店爆品,拿出比批发价还低的超特价,回馈市民。同时,还有采购满1000元返50元、满2000元返100元补贴,海产冻品免费送,包浆豆腐、火锅鸭血、现煎牛排、老宋家非遗泡菜免费试吃等活动。

  在现场,重庆市餐饮行业协会、市烹饪协会、市江湖菜发展促进会、市小面协会等行业协会会长现场与渔人湾市场现场签约,达成合作协议。渔人湾市场还与重庆玄鉴传媒科技有限公司、全国农村产业融合发展联盟重庆运营中心、白皮书(重庆)科技有限公司(西部电商直播基地)、重庆平行宇宙文化传媒有限公司达成战略合作。将通过直播等社交电商赋能,打破专业批发行业链条冗长、受地理空间的限制,为商户打通线上销售渠道,提高供应链效率,同时推动批发市场品牌化、标准化,促进批发服务的升级。(刘政宁、王爽)

(责编:秦洁、张祎)

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