2月22日，第四届“味道南川”美食文化节在南川区恒安戴斯酒店举行。本次美食文化节由南川区人民政府主办，区商务委、区餐饮住宿业协会承办。

经过专家品鉴，本次美食节共评选出十道“南川名小吃”，十道“南川名菜”，以及十家“南川名店”。此外，组委会还为荣获“国家级四钻酒家”的商家进行颁奖。

恒都牛肉养生汤馆厨师长程波表示，南川物产丰富，美食众多。各商家通过本次美食节推陈出新，他也希望把南川美食推广出去，吸引更多的食客前来南川，品味南川。

南川区第四届“味道南川”美食文化节获奖名单。南川区商务委供图

下一步，南川区将对本届美食节评选出的餐饮名店、名菜、名小吃制作宣传片，在各级各类媒体平台上进行宣传推介，推动“味道南川”特色品牌走出去，让更多消费者知晓、享用南川美食。

南川区商务委相关负责人表示，当前，南川区正在致力于打造“味道南川”新名片，举办第四届“味道南川”美食文化节，评选南川餐饮名店、名菜、名小吃，将着力挖掘南川特色美食，做靓“味道南川”美食品牌，进一步提升全区餐饮业的知名度和竞争力，促进行业提档升级、做大做强。（李波）

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