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连晴高温使我市300余万亩水稻提前成熟

高效抢收确保颗粒归仓

2022年08月09日08:26 | 来源:重庆日报网
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今年,我市部分平坝和浅丘地区的水稻成熟期比往年提前一周左右,在7月底至8月初就迎来了开镰的大忙时节。

水稻提前成熟是否会影响收割和稻谷品质?酷暑高温下又该如何确保颗粒归仓?记者走进田间地头进行了采访调查。

连晴高温“逼”熟水稻

“周总,明天有空没?我家1000亩水稻还等着你的‘大铁牛’来收割哦。”

“老辈子莫着急嘛,明天就去你家收水稻。”

8月8日下午5点,重庆圆桂农机股份合作社理事长周元贵刚将农机熄火,还没来得及休息一会儿,就接到永川区金龙镇水稻种植大户李军打来电话,和他预约收割水稻的事。

“这几天特别忙。”周元贵说,往年这个时候,合作社还在调试农机具,但今年从8月2日开机以来,订单不断,合作社每天有5台联合收割机在永川各个乡镇的稻田里来回奔忙,目前已抢收水稻千余亩。

市农技推广总站相关负责人方立魁分析说,水稻的成熟期与气温紧密相关,按照以往,全市低海拔地区的水稻一般在8月中上旬开始收割,但今年从7月中下旬开始,我市气温保持在35℃以上,连晴高温加快了水稻灌浆,水稻生长期也由155天缩短为148-150天。

截至目前,全市海拔二三百米的浅丘地区的水稻都已开镰,主要包括渝西所有区县,以及梁平、长寿、垫江等地势相对较平的区县,提早开镰的水稻面积大约占全市水稻总面积的三分之一,有300余万亩。

提前开镰有利有弊

水稻提前收获,李军高兴之余,也有烦恼——

稻谷提前成熟,秸秆头重脚轻,抗倒伏能力变弱,要是不及时收割,遇上刮风,秸秆可能会垮秆,水稻机收损耗也会增大;若是遇上连续下雨,成熟的稻谷则会出现霉变。

周元贵说,晴热高温也会使水稻的品质受到影响,高温会影响水稻授粉,进而影响水稻结穗,出现一些稻谷空壳的情况。同时,温度过高,水分蒸发快,稻谷营养也受到一定影响。为了降低损失,他们宁肯冒着高温加班加点也要抢收水稻。

在方立魁看来,水稻提前开镰也并非都是不利因素。重庆有留再生稻的传统,水稻提前收割后,充足的光热水气能够为再生稻赢得更多生长时间,从而为其丰收打下基础。

打出“组合拳”确保好收成

在持续高温的影响下,低海拔地区已经成熟的水稻,如何做到高效抢收?

周元贵说,为了迎战高温,他将机手分为了5个班组,每天分早中晚三班抢收水稻。同时,每台农机配备了防暑用品,有的农机还安装了风扇和空调,确保机器和人连轴转。

为了确保颗粒归仓,在开展机收前,周元贵请来农机专家专门为30多名机手开展农机操作培训。“通过机手的技能培训以及农机的反复改良,今年一亩水稻机收能减损3%,换句话说,每亩稻田能增加30斤稻谷。”周元贵自豪地说。

而在我市一些中高海拔地区,记者发现,水稻还正值灌浆的关键期,虽然都已结穗,但颗粒比较干瘪,颜色也偏青。如何确保这些地区的水稻有好收成?

“我们打出了‘组合拳’。”方立魁说,一方面全市成立了“市级+区级+乡镇”三级农技服务体系,加强对水稻生产的农事指导。同时,指导各区县加强水渠、山坪塘的修缮,为水稻科学补水,并对农机社会化服务组织、水稻种植大户等经营主体,开展水稻管护要领的相关培训等。

如今,全市已有近万名农技人员深入田间为种植户开展农事指导,发放水稻高温田间管护资料,开展线上线下培训千场次,为全年粮食丰收奠定基础。

(责编:黄凌、刘政宁)

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