进行预制菜装车。孙莎莎 摄

11月17日晚，梁平高新区多个预制菜生产厂家加足马力忙生产，三辆卡车往来运输，工人打包、装箱预制菜产品，准备发往重庆中心城区，助力打好打赢疫情歼灭战。

预制菜品类丰富。孙莎莎 摄

梁平区作为中国西部预制菜之都，有近200家绿色食品企业。在重庆市疫情防控最吃劲的关键时期，梁平区响应上级号召，在防疫与生产两不误的前提下，组织多家预制菜生产企业生产丰富又方便的预制菜，全力支援重庆中心城区，缓解抗疫工作人员和隔离人员的就餐压力。

本次首批驰援重庆中心城区的预制菜产品于11月18日中午抵达九龙坡区，包括自热米饭、自热火锅、营养早餐粥、方便重庆小面等预制菜产品10多种，价值近50万元。

梁平区企业发展服务中心副主任、高新区管委会机关党支部书记邓履娟表示，接下来，还将增加品类，在保证安全的情况下，组织企业加班加点生产，后续根据防疫需要，再分批次运送预制菜产品进行支援。（孙莎莎）

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