人民網重慶12月25日電 提到涪陵,就不得不想到榨菜。第三屆中國重慶·涪陵榨菜產業博覽會將於12月29日開幕,博覽會為期3天,持續至31日結束。此次博覽會以“雲賞涪州鄉韻 共品中國榨菜”為主題,邀請市民於涪州山水之間、長烏兩江之畔品鑒美味、同賞美景、共話合作。

村民在收割榨菜的原材料青菜頭。 黃河攝
本屆博覽會內容豐富多彩。3天時間裡除了開幕式,還將舉行重慶市鄉村振興示范村(二渡村)開園儀式、開展消費扶貧產品直播帶貨活動、舉辦迎春特色商品展銷會、開展央視專題說榨菜、舉辦中國榨菜宴品鑒會、舉辦“百億烏江、共創共享”烏江榨菜經銷商大會(2021年新戰略啟動會)、舉辦第三屆榨菜產業博覽會智慧平台展示活動等等,構建線上線下、全媒體、廣渠道的展示、交流、合作大平台。
近年來,涪陵統籌推進榨菜產業的基地建設、規模加工、市場開拓、品牌建設,已形成一條完整的產業鏈和產業化經營格局,為產業規模化、園區化、標准化、品牌化發展和延長產業鏈、提升價值鏈、拓展貿易鏈奠定了良好的基礎。目前,涪陵榨菜年生產能力140萬噸以上,培育了榨菜重點龍頭企業20戶、產品品種100余個。2020年,全區榨菜產業總產值達120億元,實現產業利稅20余億元,實現農戶人均榨菜純收入2200余元。
本屆博覽會以榨菜為媒,廣邀“城市合伙人”“城市體驗館”品味涪陵、感知涪陵、傳播涪陵,打響城市名片。博覽會也將助力打造“雙循環”發展新格局,大力促進“內循環”,積極融入“一區兩群”發展,助力成渝地區雙城經濟圈建設。(劉政寧、蔣海濤)