减肥的关键在于饮食的控制,但掌握好饮食控制的度又是件很困难的事,很多人不是做不到就是做过了头。有的人为了减肥不吃主食,甚至有过饿晕的经历。那么,减肥期间应该吃什么主食呢?
重庆华美(三级)整形外科医院中医科副主任梁晓粉表示,减肥的人也要吃主食,但一定要选对食物。米饭、白面、馒头等主食,淀粉的含量非常高,稍不注意热量就摄入过多,所以,减肥的人可以适当地少吃米饭和馒头,多吃一些淀粉和糖类含量低的主食粗粮。
减肥期间可选择的主食
红薯
红薯含有大量的食物纤维和适量的碳水化合物,食用以后,食物纤维会加速肠胃蠕动,帮助身体更好的消化和代谢,有助于减肥消脂。
红薯中的食物纤维有很强的饱腹效果,有抑制食用过量的效果。红薯中碳水化合物适量,既不会导致肥胖也不会有碳水化合物摄入不足的情况发生。
玉米
玉米的热量低,蛋白质和食物纤维含量高,对促进消化和缓解便秘有非常大帮助。吃玉米既能提高新陈代谢还能加速燃脂,是减肥期间非常推荐的主食。
糙米
糙米中含有大量的食物纤维和矿物质,食用后有减缓血糖值升高和促进消化的效果,食用后不仅不会变胖,还有利于减肥瘦身。
燕麦
燕麦是低糖、低热量、高营养的食物,另外燕麦还含有丰富的食物纤维,有促进肠胃蠕动和消化排泄的效果。
藜麦
藜麦中富含丰富的营养,矿物质和维生素含量丰富,无论是对健康还是瘦身都有非常大的帮助。(重庆华美(三级)整形外科医院 供稿)
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