9月18日，2020重庆铁山坪花椒鸡森林美食文化节在铁山坪峡江观景平台正式启动。即日起至20日，游客可前往铁山坪森林公园品千鸡宴、逛森林山货集市、赏文创和非遗文化、听草坪音乐会，体验集游、购、娱、品、赏、听于一体的惬意周末生活。
启动仪式上，来自成渝黔德（德阳市）三城四地的22名烹饪大师展开了精彩的厨艺展演，现场烹饪制作了花椒鸡特色菜和代表本地特色的地标菜，拉开了此次铁山坪千鸡宴活动的帷幕。
而在公园沿线的活动分会场，江北区本地农户、铁山坪农业基地携手举办了森林山货草坪集市，并吸引了江北熊鸭子、紫桐冰酒、手撕牛肉等产品参与展销；江北区非遗产业、文创等商家也带来了憨豆糖画、手工多彩饰品、铜雕等产品，摆上了文创和非遗文化展台，令观众大饱眼福。
此次活动上，重庆花椒鸡产业联盟宣布成立，成渝黔德三城四地商协会还签署了友好合作框架协议。（记者 汤艳娟）
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