為做好國慶期間消防安全工作，提高餐飲行業從業人員的消防安全意識，節日期間，渝北區消防支隊宣傳人員走進轄區餐飲場所開展消防安全宣傳活動，提醒餐飲行業從業人員注意安全用火、用電、用氣，全力防范火災事故的發生。

活動現場。渝北區消防救援支隊供圖

活動中，消防宣傳人員針對餐飲行業消防安全現狀，從日常做菜、用火、用電、用氣等細微環節入手，就火災的原因及其危害、餐飲防火重點部位、液化氣火災預防、常見消防設施使用、火災初期扑救等方面知識向各場所員工進行了詳細講解，闡明了提高消防意識的重要性和必要性，同時提醒場所人員在生產經營和日常生活中要高度重視燃氣安全，全面落實消防安全責任，定期對電氣線路和燃氣線路進行檢查，及時更換老化線路管道，排查燃氣隱患，做到防患於未“燃”。

此外，消防宣傳人員還詳細為各餐飲場所員工講解了滅火器材的使用方法，並做了現場演示，對不懂、不會的員工進行了手把手地指導。（王修民）

來源：重慶市消防救援總隊

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