重慶小面技能大賽決賽15日開賽
2023年03月09日08:59 | 來源:人民網-重慶頻道

人民網重慶3月9日電 (陳琦、劉敏)3月15日,2023年“巴渝工匠”杯重慶小面技能大賽決賽將在大渡口區九宮廟步行街開賽,來自全國多個省市的115名面條技藝大師將同台競技。
本次大賽由重慶市人力社保局、市商務委員會、大渡口區人民政府聯合舉辦,大渡口區人力社保局、區商務委員會等單位共同承辦,旨在提升重慶小面人才培養力和品牌影響力,促進重慶小面產業更好發展。
據介紹,本次大賽規格高、規模大、專業性強,前期選手報名踴躍。經過大賽組委會層層篩選,決賽現場將有來自北京、山東、甘肅、江西、雲南等地115名面條技藝大師同台競技。比賽現場,還將展示蘭州拉面、北京雜醬面、陝西油潑面、山西一根面等極具地域文化的面條制作絕活及非遺傳承技藝,為大家帶來視覺、味覺等多重感官體驗。
重慶市人力社保局職業能力建設處相關負責人介紹,通過舉辦“巴渝工匠”杯系列競賽,集聚人才,弘揚匠心,讓小面行業內的領軍英才、技術能手脫穎而出,並帶動更多人學習、提升重慶小面制作技藝,進一步挖掘重慶小面文化,持續提升重慶小面的人才培養力和品牌影響力。
大渡口區人力社保局相關負責人介紹,近年來,大渡口區搶抓成渝地區雙城經濟圈建設和重慶南部人文之城、長江文化藝術灣區等區域價值提升機遇,立足現有優勢產業,培育大數據智能化、大健康生物醫藥、環保產業、新材料產業和重慶小面產業五大百億級產業集群。同時,通過深入實施人才強區戰略行動計劃,現有高技能人才培訓基地1個、市級大師工作室3個、區級大師工作室和鄉村驛站7個。大渡口區將以此次大賽為契機,結合區域特色和產業基礎,進一步培育適應產業發展的技能人才隊伍集群,為全市經濟社會發展提供有力的技能人才支撐和緊缺智力支持。
(責編:陳易、張祎)
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- 人民網重慶3月9日電 (陳琦、劉敏)3月15日,2023年“巴渝工匠”杯重慶小面技能大賽決賽將在大渡口區九宮廟步行街開賽,來自全國多個省市的115名面條技藝大師將同台競技。 本次大賽由重慶市人力社保局、市商務委員會、大渡口區人民政府聯合舉辦,大渡口區人力社保局、區商務委員會等單位共同承辦,旨在提升重慶小面人才培養力和品牌影響力,促進重慶小面產業更好發展。…
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