“新食力·新生態”2025重慶食農產業生態大會
爆品發布
2025年10月22日13:28 |
橋頭食品:這波老字號文化輸出,絕了
作為我市調味品產業知名品牌,橋頭食品此次發布以“傳承與創新”為核心,直接把發布會變成沉浸式劇場!一聲高亢的“川江號子”拉開序幕,舞台瞬間還原1908年海棠溪碼頭的場景,演員們生動演繹出第一鍋底料的誕生歷程,百年匠心直接戳中人心。緊接著現代感十足的“調料之舞”引爆全場,舞者化身辣椒、花椒靈動跳躍,把火鍋底料的靈魂風味可視化。壓軸登場的500g老火鍋底料更是非遺技藝與創新的結晶,承襲傳統炒制工藝,還變身能送人的“城市禮物”,老字號這波文化輸出絕了!
在發布會現場,橋頭食品通過一台充滿未來感的智能機器人承載著兩款明星產品震撼登場:經典老火鍋底料與創新粉蒸肉調料。這象征著橋頭品牌在堅守傳統工藝的同時,更以創新科技賦能傳統工藝,實現生產的智能化飛躍,在完美復刻地道口感的同時,鑄就遠超行業標准的卓越品質與穩定性。經典老火鍋底料,是百年風味不變的誠意之作﹔創新粉蒸肉調料,則是讓家常菜肴輕鬆擁有宴席風范的便捷之選。如今,這兩款產品,不僅是舌尖上的醇厚享受,更是橋頭品牌“承古法之韻,創今味之新”核心價值的實體化身。
橋頭食品爆品發布。主辦方供圖
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(責編:秦潔、劉政寧)
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