“新食力·新生态”2025重庆食农产业生态大会
爆品发布
2025年10月22日13:28 |
桥头食品:这波老字号文化输出,绝了
作为我市调味品产业知名品牌,桥头食品此次发布以“传承与创新”为核心,直接把发布会变成沉浸式剧场!一声高亢的“川江号子”拉开序幕,舞台瞬间还原1908年海棠溪码头的场景,演员们生动演绎出第一锅底料的诞生历程,百年匠心直接戳中人心。紧接着现代感十足的“调料之舞”引爆全场,舞者化身辣椒、花椒灵动跳跃,把火锅底料的灵魂风味可视化。压轴登场的500g老火锅底料更是非遗技艺与创新的结晶,承袭传统炒制工艺,还变身能送人的“城市礼物”,老字号这波文化输出绝了!
在发布会现场,桥头食品通过一台充满未来感的智能机器人承载着两款明星产品震撼登场:经典老火锅底料与创新粉蒸肉调料。这象征着桥头品牌在坚守传统工艺的同时,更以创新科技赋能传统工艺,实现生产的智能化飞跃,在完美复刻地道口感的同时,铸就远超行业标准的卓越品质与稳定性。经典老火锅底料,是百年风味不变的诚意之作;创新粉蒸肉调料,则是让家常菜肴轻松拥有宴席风范的便捷之选。如今,这两款产品,不仅是舌尖上的醇厚享受,更是桥头品牌“承古法之韵,创今味之新”核心价值的实体化身。
桥头食品爆品发布。主办方供图
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(责编:秦洁、刘政宁)
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