抗击疫情重庆时刻系列报道

暖心!黔江火锅店老板每天为一线人员送爱心盒饭

2020年03月27日00:03  来源:人民网-重庆频道
 

  
火锅店员工为配餐打包  受访者供图

       人民网重庆3月26日电 初春的黔江,有这样一群人默默奉献着自己的力量。走进西城鲜卤火锅店,只见厨师颠勺做菜,服务员打包装袋,一切有条不紊地进行着……这次,他们只向一群特殊的“客人”营业——抗疫一线工作者。

  “已经送餐近4000份,难道不会亏本吗?”有人对火锅店老板卢浩发起过疑问。他回答道:“商人追求利益是职业特性,但义利兼顾却是中国商人社会责任感的体现,在疫情前的大‘义’的就重要于小‘利’。”提及“大义”二字,卢浩和他的合伙人龚艳碧深有感触。原来,他们父辈都曾经在祖国最需要的时候,响应了参军报国号召,卢浩的父亲成为了新中国第一代海军战士,而龚艳碧的父亲则走上了捍卫祖国西南边陲的老山战场。

  当新冠肺炎疫情发生后,黔江全城餐饮业都处于停业状态,人们都战战兢兢等候着“解禁”到来。看着昔日客聚如潮的火锅店变得冷冷清清,卢浩和他的合伙人不甘就此“袖手旁观”。

 
将“爱心餐”准时送达一线工作者手中 受访者供图

  元宵节刚刚过完,在向政府相关部门申请后,他们就挨个给店里的员工打电话,询问他们是否愿意为这座朝夕为伴的城市献上“爱心”。他们设想了很多种来自员工不情愿的“诘难”,出人意料的是,所有员工一呼百应,像一名名整装待发的钢铁战士,无一例外在严守防疫措施的情况下,回到了各自的岗位上。

    “需要新增加十份?好的,马上安排。”“大家今天都测体温、消毒了吧?要保证无接触式配送。”卢浩主动联系上黔江区城西街道办事处及正阳街道办事处,承揽了为这2个片区防疫工作者的免费送餐“服务”。荤素搭配、口味变化,每天至少现做225份“爱心餐”,仅一周时间就配送超过了1600份。

  “疫情不退,送餐不止。”风雨无阻,“爱心”餐车总能准时到达,用“义举”振奋着这座小城的信心,大家也纷纷冲他们竖起了大拇指。

  终于,重庆全市在3月实现了“清零”的目标。但卢浩和团队们依旧秉持着抗疫的初心,用心做好每一顿火锅,服务好每名顾客,以“放心餐”守护着邻里乡亲的味蕾。(陈琦、周宇恒)

(责编:陈琦、张祎)

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