陶然居大观园将升级打造成综合文旅体验示范区

“重庆陶然居大观园·新国潮坊”效果图。陶然居集团供图

“重庆陶然居大观园·新国潮坊”情景体验文化街区效果图。陶然居集团供图

　　人民网重庆6月15日电 （胡虹）15日“重庆陶然居大观园·新国潮坊”升级新闻发布会举行。会上，中国烹饪协会副会长、重庆市餐饮商会会长、陶然居集团董事长严琦介绍，重庆陶然居大观园将进行整体升级，打造成综合文旅体验示范区。

　　据了解，此次“重庆陶然居大观园·新国潮坊”改造升级总投资5000万元，占地5万平米。集团通过市场招商方式引入150家非遗老字号。首期项目入驻70家非遗老字号，项目于8月1日正式开街。

　　严琦表示，“重庆陶然居大观园”是重庆市商业委员会2013年评定的市级美食街，也是重庆市民休闲娱乐的好去处。为了更好适应新时代发展，更好满足重庆人民对美好生活的需要，更好引领90、00后消费新需求，弘扬重庆餐饮文化，集团决定运用现代科技和人工智能产业赋能，对大观园进行整体升级，打造综合文旅体验示范区。

　　升级后的“新国潮坊”以国潮风格为主题，餐饮商业为载体，以情景美食体验+非遗文化产业+老字号为主导，以文化展演+主题酒店+国潮文创为拓展，辅以道路门店亮化工程，实现文餐旅有机融合，将成为最具“重庆味道”的情景体验文化街区。

　　严琦表示，未来“新国潮坊”还将不断迭代升级，努力建设90、00后网红打卡地，努力唤醒重庆人沉睡已久的舌尖上的回忆。