小土豆拉动大产业 巫溪马铃薯发展有“三高”

　　人民网重庆5月22日电 五月的重庆巫溪，田野里深绿的马铃薯叶随风摇曳。

　　如何推动马铃薯产业发展？如何加快马铃薯产业区域化发展？如何培育更优质品种的马铃薯？一场高水平的观摩会在巫溪田野中进行。

　　5月20日至21日，马铃薯新品种展示暨高产高效集成技术观摩会、国家马铃薯良种科研联合攻关中国农科院马铃薯高产高效技术集成研究协同创新研讨会，在巫溪县举行，来自全国各地的专家学者200余人齐聚一堂，为中国马铃薯产业的发展建言献策。

　　高产

　　播种面积38万亩 年产鲜薯50余万吨

　　巫溪拥有特殊的山地小气候环境，是生产马铃薯最适宜区城，也是绿色无公害马铃薯生产的最佳区城。作为中国绿色生态马铃薯之乡和农业农村部第一批马铃薯良种繁育基地县，马铃薯是巫溪农民增收的重点产业之一。

巫溪田野间刚挖出来的马铃薯。蒋海涛摄

　　近年来，在国家惠农政策的大力支持下，巫溪紧紧围绕“小土豆”做“大产业”促“大增收”发展目标，马铃薯逐渐成为全县第一大粮食作物，常年播种面积38万亩，年产鲜薯50余万吨，分别占全县粮食总面积和总产量的39.7%、31.3%，高产高效示范片比种植普通种薯亩均增产20%以上，实现了从“救命薯”“温饱薯”到“脱贫薯”“致富薯”的华丽蜕变。

　　不仅数量提升，培育力度也不断加大。一方面，延伸产业链组建12家马铃薯加工企业，建成年产2万吨“两薯”淀粉、1000吨粉丝的自动生产线，产品畅销湖北、陕西、四川等地。另一方面，利用“巫溪洋芋”极佳的口味，开发20余道特色美食，持续举办美食文化节，倾力打造旅游、美食、文化饕餮盛宴，切实提高产业附加值。

巫溪马铃薯良种繁育示范基基地机械化作业现场。蒋海涛摄

　　“巫溪洋芋”在2020年成功入选中欧地理标志协定首批保护名录的农产品，也是首批100个中欧互认地理标志农产品。“巫溪洋芋”已成为一张“带富一方、享誉全国、走向世界”的名片。

　　高质

　　打造三级繁育体系 培育脱毒种薯

　　产业要发展，种业是基础。重庆市农业农村委种业处处长骆凤玲介绍，重庆市马铃薯播种面积和总产量均居全国第6位。

　　自1976年起，巫溪着手马铃薯脱毒技术研发，成功打造全市首个独立繁育脱毒马铃薯良种的基地县。构建起三级繁育体系。目前，巫溪累计投入5000余万元，建成全市最大马铃薯脱毒种薯繁育中心，健全了“原原种生产、原种繁育、良种扩繁”三级繁育体系，现已具备年产脱毒马铃薯试管苗2000万株、原原种6000万粒、原种1万吨、良种3万吨的能力，实现种薯生产集约化、工厂化、微型化、标准化，推动提升全国马铃薯种业自主创新能力。

　　“近年来，我们努力推进马铃薯种质资源收集、保护，不断加快马铃薯良种选育与推广，马铃薯种业发展取得较好成绩。全市马铃薯脱毒种薯年推广面积接近130万亩，直接带动农户年增收约4亿元。”骆凤玲介绍。

马铃薯晚熟品种正开花。蒋海涛摄

　　另外，巫溪还不断升级改良马铃薯品种，成功筛选适合西南地区种植的早熟、中晚熟品种20余个，部分适宜新品种最高亩产达3000公斤以上，亩产提高30%，亩均效益提升600元以上；全县脱毒种薯利用率达70%以上，现已辐射周边10多个马铃薯主产区及川、陕、鄂、黔、蒙等地，累计推广面积300万亩以上，形成了“要良种找巫溪”的独特优势。

　　高招

　　加强科研创新力度 提升马铃薯品种

　　如何更好地推动马铃薯产业的发展？在研讨会上，各个专家纷纷畅所欲言，各出高招。

研讨会现场专家们畅所欲言。蒋海涛摄

　　中国农业科学院成果转化局副局长文学表示，目前，我国马铃薯产业还存在优异种质资源匮乏、品种结构不优、脱毒种薯质量良莠不齐、生产管理不科学、机械化程度不高和加工附加值低等问题。

　　“一方面要进一步提升马铃薯品种、生产、贮藏、加工等全产业链的科研创新力度，把良种联合攻关作为农业科技攻关的重中之重。”文学介绍，“另外，要加快推进优质高产与水肥高效协同模式、环境友好栽培和耕作新模式、抗逆栽培和病虫害绿色防控、机械化生产与产后安全储藏保鲜等技术应用，促进单项技术、单一环节向综合集成、全过程生产转变。”

　　骆凤玲则表示，目前全国已初步筛选出10多个适宜主食加工的马铃薯新品种，“下一步我们要积极推动建设重庆市脱毒薯类种苗质量监督检验中心，强化种薯质量检测。建立健全以脱毒中心、原种生产基地、良种生产基地为主体的脱毒种薯扩繁体系，提高马铃薯种薯质量。”

　　河北省农业农村厅二级巡视员郑红维在研讨会上表示，提升我国马铃薯种业自主创新能力可以推动科企合作、建立商业化育种体系。实现优势互补，支持企业引进和创制一批优异资源材料，引进先进的育种技术，提升科研创新能力，鼓励企业向育、繁、推一体化方向发展。（刘政宁、蒋海涛）