懷孕初期是一個很重要的階段，孕婦在生活、飲食、作息上都需要格外留神，尤其是飲食。那麼，懷孕初期有哪些東西不能吃呢？

　　懷孕初期不能吃的食物

　　不能吃的水果

　　荔枝、桂圓，易引起大便干燥。柿子，易引起胃石症。西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子，易引起腹瀉。菠蘿蜜、榴蓮，易引起食欲不振。新鮮楊梅，易引起胃酸過多。

　　不能喝的飲料

　　濃茶、咖啡、碳酸飲料、冷飲。

　　菠菜

　　很多人誤以為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做孕期預防貧血的蔬菜。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發育。

　　香料

　　孕婦吃香料，例如小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內的胎兒，易造成胎動不安、早產等不良后果。

　　味精

　　味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結合后便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，導致孕婦體內缺鋅。而鋅是胎兒生長發育之必需品，故孕婦要少吃味精。

　　鹽

　　孕婦每天進食氯化鈉不能超過20克。過多進食氯化鈉后可引起水腫，血壓升高。如果孕婦患有某些疾病，如心臟病、腎臟病等，應從妊娠開始就忌鹽或食低鈉鹽，如發現孕婦患有妊娠高血壓，也應忌鹽。

　　懷孕初期應該怎麼吃

　　重慶安琪兒婦產醫院婦產醫生高雪清表示，首先要保証蛋白質的攝入，應選擇富含易消化吸收的優質蛋白質的食物，如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。

　　其次，確保礦物質和維生素的攝入。選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營養素的食物，如肉類、動物肝腎、芝麻、奶類和豆類等。

　　最后，要注意碳水化合物、脂肪的適當攝入。為孕期提供能量的碳水化合物主要來源於紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等，孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源於動物油和食用油，食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者，能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要，植物油是烹調的理想用油。（重慶安琪兒婦產醫院 供稿）

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