人民网重庆5月1日电 大火爆炒,油锅颠勺,龙虾下锅,香气扑鼻而来。4月30日下午5点,合川区钱塘镇第二届小龙虾美食节在钱塘镇双拥文化广场开幕。本次活动,主办方准备了20000斤小龙虾,为市民们带来一场色香味俱全的饕餮盛宴。
本届小龙虾美食节由合川区钱塘镇人民政府主办,活动将持续至5月4日。此外,活动还设置有垂钓小龙虾、露天电影等精彩活动,让市民在享受美食的同时也能体验乡村美景和乐趣。
节会期间供应的小龙虾,均来自当地养殖的稻虾。据了解,该镇从2018年开始采用“稻虾共生”的立体生态技术养殖小龙虾。至今已养殖小龙虾2000余亩,其中稻虾养殖近300亩,养殖面积覆盖24个村。钱塘镇相关负责人介绍,该镇的小龙虾产量每年约为50万公斤,产值2000万元。
钱塘镇党委书记贺霞介绍,近年来,钱塘镇着力于生态绿色发展,全力推进以稻虾共养为代表的绿色农业、以万亩柑橘产业园为代表的智慧农业、以生态鱼为代表的生态农业、以生猪养殖为代表的餐桌农业“四大特色产业”。
下一步,钱塘镇将以“四大特色产业”为依托,聚力文旅农旅兴镇,力争形成从钱塘特色文化风情街-陡口子休闲康养胜地─综合农事服务中心─金子沱武装起义纪念园─幸福“心”钱塘心理主题广场─米口露营基地的农文旅线路,打造钱塘的“宜游”名片。(刘政宁、许美延)
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