兩年“磨”一“巷” 等你體驗重慶煙火氣

市民參觀山城巷歷史文化風貌區

夜晚，燈籠照耀下的山城巷 重慶永宏智造文化旅游有限公司供圖

　　糊甜焦脆的燒餅、奶香四溢的熨斗糕、斑駁的老城牆、根結交錯的黃桷樹……穿行在打造完成的山城巷歷史文化風貌區內，迎面而來的是濃濃老重慶巷子味道。雖然名為“巷”，但在整個風貌區內，交錯盤旋而上的一個個小巷子，一別北京、上海、成都的巷弄，共同組成了盤旋在渝中半島之上的一座立體迷宮。

　　昨日，負責山城巷歷史文化風貌區打造的重慶永宏智造文化旅游有限公司負責人黃恆說，耗時兩年時間打造的山城巷歷史文化風貌區一期工程，將於春節前夕正式對外開放。擁有兩萬多平方米老民居的山城巷，將成為一個小型建筑歷史博物館，也是重慶山城市民生活文化的天然展示區。

　　肩挑背扛

　　讓重慶老街巷得以重生

　　山城巷，是重慶唯一一條以“山城”命名的街巷，是重慶歷史文化和山水特色的縮影，連接著上半城和下半城。

　　要再現老重慶的風情，可不是一件容易事。

　　黃恆說，兩年時間裡，他們一直秉持保護、修繕、改造的原則，在基於原有輪廓不變的前提下進行建筑立面的“微整形”。

　　“動工前，我們就花了一年多時間，對山城巷進行多次反復的勘察和設計。”由於山城巷“橫街縱巷“的道路結構和“上坡下坎，彎彎拐拐”的街巷空間，上下高差超過60米，運輸條件差，隻有靠扁擔籮筐來承擔運輸任務，大大增加了整個施工在人力、時間上的成本和難度。

　　同時，為了堅持“最大程度保留老建筑牆面的紋理脈絡和原汁原味的煙火氣”的建造原則，修復中，團隊幾乎是為每一棟老民居、老院落、老建筑都採用了“定制服裝”。

　　“這些‘定制’不僅僅是在材料上，還包括尺寸和鋼筋結構。為了讓所有人能夠看到一個原汁原味的重慶風情街巷，我們完全尊重了這裡每一位‘老居民’最初的樣貌，拒絕為他們施行‘整容手術’。”

　　煙火氣息

　　講述重慶不一樣的故事

　　山城巷是渝中唯一保留兩萬平方米原始民居建筑之地，其中有自明清以來至巴渝近代的南方民居院落、吊腳樓、防空洞，以及具有海派石庫門風格的厚廬、明清風格的長樂永康石朝門、歐式風情的法國仁愛堂舊址……這些塵封著厚重歷史的建筑集合成一個豐富且有溫度的歷史空間場景。

　　黃恆說，這樣獨特的魔幻地形，讓山城巷擁有了全世界都無法復制而出的風情。

　　光是景觀的獨一無二是遠遠不夠的，為了讓世界各地的游客能在這裡領略到重慶的魅力。團隊還充分保留了原來在山城巷裡開設的燒餅鋪、熨斗糕、酸梅湯、老茶館和火鍋店。

　　“我們希望通過這些重慶人生活中的老物件，讓游客們能在游覽的同時，真正愛上重慶這座城市骨子裡的煙火氣息，讓大家能在這裡，通過一碗老鷹茶、一口熨斗糕、一杯酸梅湯，感受老重慶的風土人情。”

　　重慶晨報·上游新聞記者 李晟