包粽子拜师学非遗 50名外国友人巴南过端午

　　人民网重庆6月24日电 24日一早，重庆巴南区丰盛古镇热闹了起来，由中共重庆市委宣传部（市政府新闻办）、市文化旅游委和巴南区委、区政府联合主办，巴南区委宣传部、区文化旅游委、团区委、丰盛镇共同承办的“2020年老外@Chongqing·体验非遗暨我们的节日·端午活动”在一首欢快的木洞山歌中拉开帷幕。多国驻渝总领事馆的嘉宾，以及交通大学留学生，在渝工作、生活的18国外国友人参加活动。

非遗传承人现场收徒。李洁 摄

　　非遗传承人现场收徒 教乱针绣吹唢呐

　　“凉风绕绕天要晴啰依哟喂，幺妹啰清早啰出了的哟门哟啰依哟嗬哟……”活动舞台上，4名外国友人和中国搭档开始了他们精彩的表演，这是他们今年在重庆学习中国的非遗文化后的第一次演出。

　　“这已经是我第二次参加节目表演了，老师说我的木洞山歌唱得很好，我很开心！”来自贝宁共和国的可乐，表演完节目后兴奋地说。

　　据了解，2020年以来，巴南区严格按照疫情防控要求，通过网络教学、送学进校园、结合“老外游乡村”活动现场教学等方式，为外国友人送上非遗学习大餐。

　　在今天活动现场，举行了老外@Chongqing·体验非遗拜师仪式，喻良华、唐佑伦等非遗传承人集体登台，接受来自俄罗斯、赤道几内亚、卢旺达、贝宁等多个国家“非遗”学徒代表递上的“拜师帖”，并喝下拜师茶，正式收下2020年“老外@Chongqing·体验非遗”活动中的首批徒弟。

　　拜师之后，新徒弟们在老师们指导下现场学艺。

　　“绣乱针绣，就要坚持手工制作、精益求精。考验的就是刺绣人累积一辈子的手艺。”鱼洞乱针绣的非遗传承人边说边教，精湛的刺绣技巧和精雕细琢的匠人精神，让新徒弟们啧啧称赞；

　　“吹唢呐，控制好口型和气息很关键。”接龙吹打非遗传承人现场传授学习窍门；“唱木洞山歌要接地气，要想象歌词表达情景，来，我们一起来一遍。”木洞山歌的学习区域歌声此起彼伏，老师倾囊相授，弟子们虚心学习，现场的教学区域欢笑声不断，既严肃又活泼。

现场学习包粽子。李洁 摄

　　古镇居民亲手教包粽子 传递端午传统文化

　　“卷粽叶、加白米、系扎带。”“你要先把粽子叶卷成漏斗状，然后再加上糯米压紧充实。”

　　在丰盛古镇十全堂里，13张桌子分散摆开，来自英国、匈牙利、意大利、丹麦、日本等国的朋友，在丰盛古镇当地居民的教导下，认真地学习起包粽子，一系列流畅的动作，看得外国友人们直呼“amazing（神奇）”。

　　尽管语言不通，也从没包过粽子，但通过与老师的动作和眼神交流，他们也很快掌握了包粽子的方法，从卷粽叶到加白米，到最后系扎带，外国朋友们学得有模有样。在随后的包粽子比赛中，中外组合的参赛队员们齐心协力，你帮我绑绳子、我帮你把米压紧，虽然最开始有些手忙脚乱，但慢慢还是掌握了包粽子的诀窍。

　　“端午节传承至今已有2000多年的历史，是为了纪念爱国诗人屈原。”除了包粽子外，外国朋友们还了解到端午节的历史和文化。当他们得知这种几片叶子包装出来的食物，竟然有2000多年的历史时，他们都十分惊讶：“中国文化可真是博大精深！”

体会传统剪纸手艺。李洁 摄

　　逛“地道”集市 体验非遗独特魅力

　　除了包粽子，现场还邀请外国友人们观看和体验了巴南区非遗--怪味胡豆穿糖衣，体验制作流程；邀请了书法家书写家风家训，免费赠送给市民，让外国友人学习中国书法。此外，外国朋友们还拿飞镖扎在印有“五毒”图案的靶上，寓意驱赶“五毒”，将朱砂、雄黄、艾叶、丁香、藿香、薄荷叶等中草药逐一放入香包囊内，外包以丝布，用一针一线慢慢缝制，做成了各种清香四溢的香包。

　　在丰盛古镇十字街、寿字街，非物质文化遗产传承人集中开展了制秤、面塑、泥塑、木雕、剪纸、竹编、草编、中国结、车糖龙等中国非遗文化、民俗文化的展示和表演，让外国友人和市民朋友们感受“地道”的中国文化，近距离感受传统文化的魅力。

　　古镇上，一位正在做秤杆的老人，吸引了大家观摩、拍照。他做秤的每一个步骤都十分严谨，几十年所练就的经验，使得他所有标准早已烙刻在心里，刻度不需要任何参照物，而是凭借双眼和经验。

　　“这段时间参加了巴南举行的老外游乡村活动，体验了木洞山歌、包粽子、摘蓝莓活动，感觉中国的文化真是太有趣了。今天还可以担任活动主持人，感觉非常开心，回去以后一定向亲朋好友宣传中国文化。”担任本次活动主持人，来自英国的詹姆斯的兴奋地说。

　　巴南区拥有悠久的历史文化，非物质文化遗产就是其中的亮点之一，木洞山歌、接龙吹打、姜家舞龙、鱼洞乱针绣等，都是非常优秀的非物质文化遗产。近年来，巴南区对非物质文化遗产既大力保护又创造性传承。目前，已有2个项目成为国家级非遗，13个项目成为市级非遗，60个项目成为区级非遗。

体验中国传统文化。巴南区委宣传部供图

　　游美丽乡 在丰收的喜悦中见证乡村振兴

　　“快看，这个西瓜好圆，肯定很甜！”来自俄罗斯的米妮娜蹲在西瓜地里，兴奋地和朋友分享自己的收获。活动当天，外国友人们还来到丰盛镇彩色森林，感受中国乡村的美丽风景，随后，外国友们深入油房村的润在农场，采摘草莓番茄、西瓜，感受丰收的喜悦，体验巴南的生态文明和乡村振兴建设成果。

　　“中国文化很有魅力，我一直都对中国的传统文化很感兴趣。”来自韩国的何在宪说，他和妻子在网上看到巴南要举办“体验非遗活动”后，已经连续参加了6期活动，体验了木洞山歌、中国书法、五谷贴画、泡温泉、山地卡丁车等丰富多彩的项目。

　　“今天我又报名来现场参与活动，学了剪纸等中国非遗文化，还自己到地里摘了小番茄，真的是很开心！下一期活动我还要来参加。”来自韩国的何在宪兴奋地说。

　　据悉，2020年“老外@Chongqing·体验非遗暨老外游乡村”活动还将持续进行，结合中国的传统节目，通过“六个一”体验活动，即：体验一项非遗技艺、一次农耕生活、一个传统节日和听一场脱贫故事、消费一次农特产品、打卡一次旅游景点，讲好中国故事，推广重庆形象，促进文化交流。感兴趣的外国友人可以通过邮箱bntqw@126.com <mailto:bntqw@126.com>或电话66231839报名参加。（刘政宁、李雪飞、袁启芳）