抗擊疫情重慶時刻系列報道

暖心!黔江火鍋店老板每天為一線人員送愛心盒飯

2020年03月27日00:03  來源:人民網-重慶頻道
 

  
火鍋店員工為配餐打包  受訪者供圖

       人民網重慶3月26日電 初春的黔江,有這樣一群人默默奉獻著自己的力量。走進西城鮮鹵火鍋店,隻見廚師顛勺做菜,服務員打包裝袋,一切有條不紊地進行著……這次,他們隻向一群特殊的“客人”營業——抗疫一線工作者。

  “已經送餐近4000份,難道不會虧本嗎?”有人對火鍋店老板盧浩發起過疑問。他回答道:“商人追求利益是職業特性,但義利兼顧卻是中國商人社會責任感的體現,在疫情前的大‘義’的就重要於小‘利’。”提及“大義”二字,盧浩和他的合伙人龔艷碧深有感觸。原來,他們父輩都曾經在祖國最需要的時候,響應了參軍報國號召,盧浩的父親成為了新中國第一代海軍戰士,而龔艷碧的父親則走上了捍衛祖國西南邊陲的老山戰場。

  當新冠肺炎疫情發生后,黔江全城餐飲業都處於停業狀態,人們都戰戰兢兢等候著“解禁”到來。看著昔日客聚如潮的火鍋店變得冷冷清清,盧浩和他的合伙人不甘就此“袖手旁觀”。

 
將“愛心餐”准時送達一線工作者手中 受訪者供圖

  元宵節剛剛過完,在向政府相關部門申請后,他們就挨個給店裡的員工打電話,詢問他們是否願意為這座朝夕為伴的城市獻上“愛心”。他們設想了很多種來自員工不情願的“詰難”,出人意料的是,所有員工一呼百應,像一名名整裝待發的鋼鐵戰士,無一例外在嚴守防疫措施的情況下,回到了各自的崗位上。

    “需要新增加十份?好的,馬上安排。”“大家今天都測體溫、消毒了吧?要保証無接觸式配送。”盧浩主動聯系上黔江區城西街道辦事處及正陽街道辦事處,承攬了為這2個片區防疫工作者的免費送餐“服務”。葷素搭配、口味變化,每天至少現做225份“愛心餐”,僅一周時間就配送超過了1600份。

  “疫情不退,送餐不止。”風雨無阻,“愛心”餐車總能准時到達,用“義舉”振奮著這座小城的信心,大家也紛紛沖他們豎起了大拇指。

  終於,重慶全市在3月實現了“清零”的目標。但盧浩和團隊們依舊秉持著抗疫的初心,用心做好每一頓火鍋,服務好每名顧客,以“放心餐”守護著鄰裡鄉親的味蕾。(陳琦、周宇恆)

(責編:陳琦、張祎)

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