品牌強農 讓重慶農產品走出價值窪地

近日，永川區大安街道花果山上的重慶玉琳茶業有限公司6000多畝茶葉基地，“茶娘”正在採摘“永川秀芽”。特約攝影 陳仕川/視覺重慶

　　去年，國家級龍頭企業“洪九果品”推出“奉上好”水果品牌，不僅讓奉節俊添農業滯銷的黃桃順利“出山”，5000噸黃桃上架盒馬鮮生后，40天就被市民搶購一空。

　　近年來，類似奉節黃桃這樣的優質農產品依托品牌順利走向廣闊市場的案例，不勝枚舉。品牌強農，正成為重慶農產品走出價值窪地，提升產品附加值的最大抓手。

　　以“巴味渝珍”為龍頭，打造知名農產品品牌集群

　　奉節臍橙、永川秀芽、榮昌豬、江津花椒……現在，這些知名的重慶農產品都有一個共同的品牌——“巴味渝珍”。

　　去年，在第十八屆中國國際農產品交易會暨第二十屆中國西部(重慶)國際農產品交易會上，重慶市農產品區域公用品牌“巴味渝珍”正式發布，這也是全國首個正式面向社會發布的省級層面、全品類農產品區域公用品牌。

　　重慶地形地貌多元化，山珍出產豐富，珍饈孕育眾多，並不缺少優質農產品，近年來又重點發展了柑橘、榨菜、茶葉、調味品等十大現代山地特色高效農業。然而，產品再好也離不開品牌支撐。

　　為了進一步提升重慶農產品品牌影響力，從2018年起，我市開始打造“巴味渝珍”區域公用品牌。“巴味渝珍”品牌通過授權的方式，與重慶已申請、使用和建設的單產業區域公用品牌、企業品牌、產品品牌之間，構成互相支撐的金字塔型品牌結構，最終形成以市級農產品區域公用品牌“巴味渝珍”為龍頭，區縣級農產品區域公用品牌為支撐，國家級和市級農業龍頭企業產品品牌為主體的重慶農產品品牌體系。

　　“巴味渝珍”品牌創立后，我市進一步加強了線上線下營銷渠道建設，建成“巴味渝珍”線下形象展示店135家。我市還以“巴味渝珍”為引領，加大品牌宣傳力度，做實品牌宣傳推介，在中國農交會、西部農交會設置專區，在機場、高鐵、高速、商圈、公交、輕軌等投放系列廣告。開縣春橙、巫山脆李、奉節臍橙等產品紛紛登陸央視，極大地提升了我市農產品品牌知名度。

　　與此同時，我市大力實施農產品網銷行動，打造“巴味渝珍”電商平台，加強與京東、阿裡等合作，“巴味渝珍”品牌知名度、影響力不斷提升。涪陵榨菜、恆都牛肉、江小白等一大批特色品牌通過互聯網走上全國人民的餐桌。營銷策劃團隊還抓住重慶特色，打造巴味渝珍屬性的“巴味渝珍·橙子兄弟”、“巴味渝珍·美美尚品”、“巴味渝珍·恆尚黑豬”等29個爆款產品。

　　“通過‘巴味渝珍’區域公用品牌的宣傳營銷，我市的品牌推廣不再是單打獨斗，效果也更好，進一步拓展了我們產品的銷售市場。”涪陵榨菜集團一負責人說，2020年，涪陵榨菜集團銷售大幅增長，實現淨利潤7.77億元。

　　截至2020年底，“巴味渝珍”累計授權農產品品牌568個，在“巴味渝珍”品牌體系之下，形成了水果、茶葉、蔬菜、大米、禽蛋、休閑食品、調味品、中藥材及水產類、肉類等十大品牌系列，我市特色農產品逐漸擺脫以前有品質無品牌，或品牌價值較低的困境。

　　以“質”取勝，讓品牌成為優質農產品代名詞

　　農產品品牌創建不易，要確保品牌的持續健康發展，就必須堅持以“質”取勝，讓品牌成為優質農產品代名詞。

　　去年，江津花椒、城口山地雞和石柱莼菜被納入國家地理標志農產品保護工程，目前已全面啟動工程建設。

　　記者在江津區國家現代農業產業園看到，當地正在建設國家級花椒種質資源圃，並著力集中連片規范打造萬畝綠色花椒生產基地和千畝出口花椒生產基地。此外，江津區還在花椒採收期，對花椒行業(領域)開展專項行動，加大對花椒的抽檢力度，進一步保証江津花椒質量。

　　石柱莼菜則實行生態保護與開發利用並重，重點加大莼菜資源的保護，研究出台了莼菜資源保護辦法和產地環境保護措施，建立莼菜標准化基地1.2萬畝，莼菜種質資源保護基地1個，莼菜良種繁育與提純復壯基地1個，建立了莼菜博物館和品種資源庫。

　　“地標產品的保護僅僅是我們保障農產品質量的舉措之一。”市農業農村委相關負責人介紹，為了保障和強化農產品質量安全，我市圍繞柑橘、榨菜、生態畜牧等山地特色高效產業，建立相應農業地方標准，到2020年底，農業地方標准總數已達到300項以上。

　　我市還完成了耕地土壤環境質量類別劃定，開展污染耕地分類治理，並嚴格執行農藥獸藥、飼料添加劑等農業投入品生產和使用規定，嚴厲打擊違法添加、使用國家明令禁止的農業投入品和有毒有害物質行為。

　　“我們還優化完善了重慶市農產品質量安全追溯綜合管理信息平台。”該負責人表示，目前，全市國家級、市級農業產業化龍頭企業、有條件的“菜籃子”產品、品牌農產品等規模主體及其產品全面實現可追溯，經認定的綠色食品、有機農產品和地理標志農產品100%納入追溯管理。

　　這一系列的舉措，夯實了我市農產品品牌發展基礎。2020年，我市共新發展綠色食品、有機農產品、地理標志農產品587個，“三品一標”農產品總數達6794個，綠色食品品牌總數居全國第5位。重慶名牌農產品總數達483個，46個農產品獲評全國名特優新農產品。

　　推動產業接二連三，提升農產品品牌附加值

　　去年10月，2020中國·重慶潼南國際檸檬節正式拉開帷幕，“檸好!潼南——檸檬嘉年華”也如期舉行。近200名各界扶貧助農愛心人士來到潼南柏梓檸檬基地，參與鄉村趕集活動，採購農戶的檸檬、土雞蛋、紅薯、蜂蜜等農特產品。現場還舉行了檸檬壩壩宴、吃檸檬大賽、檸檬基地尋寶大賽等活動。

　　線下趕集活動氣氛火熱，線上直播活動也精彩不斷。在直播間主播的大力推薦下，潼南的各種特色優質農產品銷售異常火爆。

　　“推動產業接二連三，是提升農產品及其品牌附加值的一項關鍵舉措。”市農業農村委相關負責人介紹，近年來，圍繞農業產業，我市各地大力推動農產品深加工以及鄉村旅游發展，極大地提升了農業產業附加值。

　　在農產品加工方面，我市出台了關於促進農產品加工業發展的實施意見。每年拿出7000萬元左右專項獎補資金，對農產品加工企業開展技術研發、設備改造、智能化生產等給予扶持。在鄉村旅游方面，我市各級各部門各司其職，實施一批鄉村旅游項目，推出一批鄉村旅游產品，打造一批鄉村精品游線，培育一批鄉村旅游市場主體，開發一批鄉村旅游商品，辦好一批鄉村旅游節會，搭建一個鄉村旅游大數據平台，建成一批鄉村旅游特色景觀帶、特色文化帶、美麗鄉村帶。

　　通過不斷地引導支持，潼南匯達檸檬精深加工已實現從果皮、果肉、果油到果籽的“榨干吃盡”，經過精深加工的檸檬，身價漲了幾倍甚至幾十倍;城口九重山實業公司自主研發的錘式破碎機攻克了山核桃外殼堅硬、人工取仁效率低的加工難題，曾經無人問津的野生核桃被加工成核桃油、核桃精油等高端產品;奉節臍橙果園、巴南銀針茶園、忠縣橘海等游人如織……

　　截至目前，全市共創建全國休閑農業和鄉村旅游示范縣12個、全國休閑農業和鄉村旅游示范點23個、中國美麗休閑鄉村和美麗田園48個;創建了139個市級休閑農業和鄉村旅游示范鄉鎮、338個市級休閑農業和鄉村旅游示范村(社區)、506個市級休閑農業和鄉村旅游示范村點;重點打造了132條鄉村休閑旅游精品線路。

　　“2020年，全市休閑農業和鄉村旅游通過實施鄉村休閑旅游提檔升級行動等舉措，推出多元素地域產品，將疫情影響降到最低。”該負責人表示，目前，各地鄉村旅游經營活動逐步恢復，基本達到疫情前水平。2020年，全市實現鄉村休閑旅游經營收入658億元，接待游客2.11億人次，游客在鄉村“買買買”，不僅帶動64萬余戶農戶增收，還進一步擴大了我市農產品品牌的知名度和影響力，為品牌附加值的提升做出了巨大的貢獻。（記者 王翔）

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　　潼南“消費扶貧周”系列活動啟動

　　160余款特色扶貧產品等你來選購

　　3月5日，潼南區“消費扶貧周”系列活動在中國西部消費扶貧中心正式拉開帷幕，現場共展出160余款極具潼南特色的扶貧產品，並推出系列優惠活動，邀市民購產品、助扶貧。

　　近年來，潼南區高度重視消費扶貧工作，通過著力抓基地，開發系列特色扶貧產品，促進扶貧產業發展;著力抓品牌，認定扶貧產品212個，促進扶貧產品質量提升;著力抓流通，建成潼南區電商產業園和20個鎮級電商公共服務中心，促進扶貧產品產銷對接。2020年，潼南區完成消費扶貧採購超過1億元。

　　此次在中國西部消費扶貧中心啟動的潼南“消費扶貧周”系列活動，邀請了重慶永輝超市、無錫市豫尚食品有限公司等20家電商企業和龍頭企業參展，設有三大特色專場活動。活動期間，市民可線上、線下選購枳殼、小龍蝦、豆瓣醬、有機蔬菜、血橙、香腸、臘板鴨、山藥片、麻花、黑糖等160余款具有潼南特色的扶貧產品。此外，市民還可享受潼南館內所有產品進店8折購買，同時隨機發放潼南崇龕菜花景區和大佛景區門票等優惠活動。 (記者 王翔)