现学做麻花 这份重庆大礼包装满了对家的牵挂

2021年02月08日08:49  来源:重庆晨报网
 

学习制作麻花。 上游新闻记者 刘力 摄

  一拉,一转,再拧成一团……

  昨日下午,“重庆杂包邮亲情”活动线下启动仪式在磁器口陈昌银麻花体验馆举行,56岁的刘淑霞跟着麻花师傅认真学习着中华老字号陈麻花的制作工艺。

  “我手太笨,师傅麻烦你再教我一次。”刘淑霞笑着说,离家五年,以前都是给父亲寄新衣服,这是第一次寄重庆大礼包回家。所以,制作麻花再难学也要好好学,“我要做个原味的,我爸爸牙口好得很,就是不太能吃辣。”

  5年前,刘淑霞从内蒙古自治区赤峰市来到重庆,没再回过老家。几天前,重庆晨报·上游新闻推出的《致敬每一个不回家过年的你》报道了刘淑霞的故事,让很多人感动落泪。

  除了刘淑霞,活动还邀请了8名留渝过年的外地人员代表在磁器口陈昌银麻花体验馆现学做麻花。他们当中既有上游新闻、重庆晨报最近报道的《致敬每一个不回家过年的你》的部分主人公,也有医护人员、快递小哥、建设工人、社区工作人员。

  每一个麻花虽然造型不一,但都饱含着他们对家人的牵挂和祝福。

  环卫工刘淑霞:

  亲手为爸爸做麻花

  必须要做得好吃点

  刘淑霞第一次吃重庆麻花,还是在内蒙古老家的时候。

  “当时儿子在重庆读大学,他去磁器口排长队买了好几袋麻花给我们寄回来。”刘淑霞说,到现在她都记得重庆麻花的味道,好吃!

  当刘淑霞听说要来磁器口为父亲做麻花时,她激动了好一阵子。“爸爸和姐姐弟弟看了你们拍的视频,都很感动,也很想我。”刘淑霞说,今年春节,因为《致敬每一个不回家过年的你》,让父女间的思念与牵挂变得更浓。

  来重庆5年,刘淑霞每年过春节都会给父亲寄新衣服,但是却没有寄过吃的。“想寄,但是又怕在路上寄坏了。”刘淑霞说,这是自己第一次寄吃的回家,而且还是自己亲手做,她必须要做得好吃点,“以前都是爸爸给我做吃的,我也要让爸爸尝尝我的手艺。”

  工程师栾征谋:

  让远在东北的家人

  尝尝重庆味道

  “祝您在新的一年里身体健康、工作顺利。寄点重庆大礼包回来让您们尝尝重庆味道。”中国铁建大桥局重庆轨道交通十八号线土建五标项目部工程师栾征谋在贺卡里写下想对父亲说的话,言语真诚朴实。

  27岁的栾征谋来自辽宁省沈阳市,在重庆工作已经有两年,今年春节留在重庆过年,不能陪伴家人,他有些遗憾。

  按照家庭计划,春节假期他本应该陪父母回吉林老家过年。“现在老家疫情形势严峻,为了疫情防控,我最终选择留在重庆过年。”栾征谋说,去年回家过年,他就带了重庆火锅底料当大礼包。

  “磁器口麻花只听说过,还没买过,没想到能遇到这个活动来磁器口,不仅吃到了陈麻花,又体验到了制作过程,还能寄给家人,挺好的。”栾征谋说,希望收到重庆大礼包的家人喜欢重庆味道,也聊表自己的思念之情。

  医生王云东:

  在重庆过春节

  把祝福送回河南老家

  重庆大学附属肿瘤医院超声医学科医生王云东是8个“学徒”中手最巧的。

  “我经常做穿刺活检,用针用惯了。”王云东笑着说,这是自己从医20多年练出来的“手上功夫”。王云东去年才来到重庆工作,这是他第一次独自在外地过年。

  “很想家里的父母、妻子,还有女儿。”王云东毫不掩饰对家的思念。他做的每一个麻花,都是对家的思念,“我给他们说了,我要给他们寄重庆大礼包回家,他们都很高兴。”

  这个春节,王云东主动向医院申请给他多安排值班。他说,自己回不了河南老家,就让同事们多些时间和家人团聚。“能把祝福送回老家就够了。”王云东说,家人们都已经约定好了,除夕夜在两地“云”吃年夜饭。

  麻花制作完成后,大家还手写了祝福卡片,把它们一起放进重庆大礼包里。“把地址写好,我们来帮你们快递出去。”中国邮政的快递小哥陈珊和顺丰速运的快递小哥姚肖现场做完麻花后,又干起了自己的本职工作,他们会把现场每个人的牵挂和祝福尽快送到远方的家。

  重庆晨报·上游新闻记者 刘波 王倩

(责编:秦洁、张祎)

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