巴南：特色产业绘就“美丽姜家”画卷

乡村春日美景。 巴南区姜家镇供图

　　人民网重庆3月4日电 阳春三月，草长莺飞，在巴南区姜家镇蔡家寺村，黑玉米苗已破土而出，漫山遍野的桃李花竞相开放，村民们撒下希望的花籽。这欣欣向荣的乡村新风貌，传递着当地村民们脱贫后的喜悦，也展示着产业振兴的决心。3月4日，姜家镇召开新闻发布会，邀请大家3月6日去姜家桃李赏花节，“赏春花、品十黑、摘桃李、购土货”，体验春日乡村乐趣。

　　姜家镇地处巴南区东南部，距区府驻地约60公里。该镇宣传委员王晓亮现场介绍，姜家镇蔡家寺村曾是市级贫困村，属于典型的山区贫困村，交通不便，山高坡陡。自2015年以来，蔡家寺村因地制宜发展了“黑农作物”，用产业“凿”出一条致富路。全村群众在村集体企业“黑黑黑农业专业合作社”带领下，大力发展“黑玉米、黑豆、紫薯、黑米”黑农业产业示范园。

　　如今，全镇131户389人全部脱贫，1个市级贫困村稳定脱贫，特色黑产业红火兴旺，道路畅通，村庄整洁，田野如画，这是姜家镇交出的“脱贫攻坚答卷”。

姜家黑农业产业园。 巴南区姜家镇供图

　　“我家院子旁边就是姜家黑特色产业园，去年的镇长直播购就是在我家院子拍摄的。”蔡家寺村曾经的建卡贫困户邹光琪说起特色产业时，脸上露出了喜悦的表情。通过种植黑系列产品，邹光琪收入增加，日子越来越好。

　　随着脱贫攻坚圆满收官，姜家镇系统谋划，持续巩固脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴。扩大姜家黑农产品种植规模，2021年计划种植黑水稻500亩，黑玉米500亩，黑豆1000亩。延长产品链条，创新研发“十黑宴”，打造“舌尖上的姜家”；因地制宜种植特色产品，提升产品质量；发展民宿经济，盘活乡村闲置资源；深耕文明实践，弘扬文明新风；留住乡土味道，推进人居环境“美丽升级”。

开展黑玉米种植技术培训。 巴南区姜家镇供图

　　3月6日在蔡家寺村花果山举行的桃李赏花节期间，将举办一场别开生面的“十黑宴”品鉴会。“十黑宴”所有食材全部来自姜家扶贫产业的农产品，10位名厨现场竞技，看头十足。花果山上桃李芬芳，姜家镇由此开启乡村振兴新征程，“美丽姜家”画卷正徐徐展开。（刘政宁、李洁）

　　赏花路线：游客自驾导航姜家镇花果山

　　1.主城-姜家镇-姜家蔡家寺村河家摊社（姜家花果山）

　　2.主城-惠民街道-五布-蔡家寺村河家摊社（姜家花果山）。