萬州龍駒鎮 金雞起舞

美麗的龍駒鎮。 上游新聞記者 鄒飛 攝

龍駒鎮的公路。

白新亮(右二)帶領村民養上了蘆花雞。

貧困戶張定美和他飼養的蘆花雞。

　　萬州區龍駒鎮地處萬州、雲陽、湖北省利川市交界處，位於七曜山余脈，曾是一座歷史悠久的江南古鎮，自古商貿繁榮，客商雲集，是渝鄂相鄰近30多個鄉鎮經濟、文化、信息、物資交流中心，素有萬州“南大門”之稱，被重慶市列為首批市級示范小城鎮。

　　鄉鎮檔案

　　龍駒鎮地形多為“兩山夾一溝”，坡地多、平地少﹔林地多，耕地少，土地貧瘠。加之位置偏遠，農產品運輸成本高，農業產業難以形成規模，產業基礎幾乎一片空白。

　　脫貧“武藝”：

　　從山東濟寧市汶上縣引進的蘆花雞，屬國家農產品地理標志登記保護畜產品，是魯渝東西協作扶貧發展的新產業。散養的蘆花雞以群山為伴，游食於山澗中，呼吸新鮮的富氧空氣，飲山泉，食綠色食物，在無污染的山林原生態環境中生長300-400天，品質優異，肉質鮮香。

　　一群黑白相間的雞，如珍珠似的散布於漫山遍野，它們驕傲地抬頭挺胸，散發著光澤的翎如同蘆葦間搖曳的光影。這不是普通的雞，這群蘆花雞，寄托著一群人脫貧致富的希望。在青翠的山坳中，在脫貧攻堅進程中，重慶18個市級貧困鄉鎮之一的萬州龍駒鎮正在奮力打造一隻雞的“傳奇”。

　　曾經

　　鎮政府隻有一輛車能開上山

　　3月下旬的一個夜晚，萬州區龍駒鎮宣傳委員向暉還在鎮政府二樓辦公室。夜涼如水，桌上一杯濃茶旁邊，有一摞文件等著處理。常年住政府宿舍的向暉早已混淆了上下班的時間概念。

　　脫貧工作是否艱難？面對這個問題，她沉默了幾秒，深深吐出一口氣：“這幾年的脫貧工作，不是干出來的，是拼命‘拼’出來的。”

　　龍駒鎮曾經的落后面貌，向暉記憶猶新。幾年前，她第一天來龍駒鎮報到，道路泥濘不堪，堆積著碎石和泥巴，SUV轟著油門都開不上去。當時帶著她熟悉地形的鎮長下來推車，在他看來已是習以為常。

　　上山的羊腸小道坡度大，彎道多，她被顛得披頭散發，忍不住問鎮長：“怎麼這路這麼差！”鎮長笑了，“啥？這算是鎮上非常好的路了！”

　　“我聽了差點沒暈過去！”向暉無法想象，“這是離萬州並不遠的中心大鎮啊！怎麼還會比我以往待的鄉鎮都差得多！”

　　后來，她自己開車去各個村辦事，學會了在打滑的泥巴路上，沿著前車壓出的槽溝走。很多路隻有四驅越野車和皮卡車能開，有好幾個村，鎮政府隻有一輛車能開得上去。沒有護欄，遇到有的彎道，一把方向盤轉不過去，要打兩三下，而幾米之外就是懸崖。她握方向盤的手都在發抖。

　　當時，龍駒鎮的貧困人口佔萬州七分之一，有7700多人。在向暉看來，“深度貧困鄉鎮”不是一個好的名稱，“但我們希望這對龍駒來說，是一個契機！把握住這個機會，把產業基礎奠定起來，把群眾意識提升起來，把各種建設搞起來。到了下一步鄉村振興階段，曾經比我們好的鄉鎮，也許就被我們甩在后面了。你說是不是？”向暉笑了起來。

　　發展

　　因地制宜變劣勢為優勢

　　要脫貧，選好產業是關鍵。龍駒鎮的地理環境一直是脫貧“硬傷”——高山多、林地多，土地貧瘠，山上難找一塊平坦的耕地，山路七彎八拐。

　　山間不適宜種庄稼，那能不能干點別的？來龍駒扶貧的梧桐村第一書記白新亮瞄准了鼎鼎大名、原產自山東汶上的蘆花雞。這種雞有2000多年歷史，血統純正，在當地創造了極大價值。

　　梧桐村率先引進了蘆花雞生態養殖項目，作為龍駒鎮依托魯渝東西協作扶貧（扶貧協作）在梧桐村發展的新興脫貧產業，採用“公司+集體+農戶”的模式，前期村集體通過雞舍折資入股、貧困戶通過回購散養、托管代養、消費領養等多種方式與企業建立利益聯結。

　　這些美麗的蘆花雞給了他們一個驚喜：在龍駒鎮實行原生態叢林散養的蘆花雞，品質竟然更勝於原產地。原來，到了山地多、植被多的龍駒鎮，蘆花雞靈敏好動的天性被釋放出來，白天在叢林自由自在覓食，夜晚輕輕鬆鬆上樹棲息，活動量更大，還原了物種本來的生活方式。“蘆花雞在那邊是‘散步’，在這邊是‘爬坡’，肉質自然也更緊致鮮爽。”

　　2018年8月，首批林下養殖的3000隻雞開始上市銷售，到了年底，陸續飼養出欄上市銷售5000余隻，實現銷售收入60余萬元。

　　2019年1月的一個下午，梧桐村服務中心人頭攢動，蘆花雞生態養殖項目半年分紅的現場不時響起熱烈掌聲。牟桔豐拿出准備好的現金，點名簽字向集體和入股村民分紅。除村民和貧困戶分得9000元外，村集體也分得6018元。一度空化貧困的集體經濟，終於也有了第一筆經營性收入。

　　為了進一步將基地做大做強，給村集體和貧困戶帶來更多紅利，龍駒繼而又創新推出了消費領養、社會認養、區域聯養、分戶散養和托管代養等“五養新模式”，帶動貧困戶增收，實現“發展一個產業，帶動一方致富”的目的。

　　同時，通過科技支撐，龍駒鎮形成了從雞苗繁育、高效山地散養到深加工的全產業鏈。為了解決蘆花雞的適應性、免疫條件和原生態散養等問題，通過三峽學院、村集體、蘆花雞基地三方共同打造的農家“科技小院”平台，重慶三峽學院農學院專家、科技特派員、山東專家帶來了技術支持，培養了專業養殖技術人才，而且從育種、飼料研發、中藥免疫等方面進行科研項目攻關，並有效破解了企業產品深加工的發展瓶頸。

　　龍駒鎮施展的“武功”招招制勝，成功地變劣勢為優勢。

　　未來

　　“一隻雞”做出上億規模不是夢

　　去年，蘆花雞良種繁育基地落戶龍駒鎮，全自動化的雞苗孵化車間年出欄可達200萬隻﹔公司2處共佔地790畝的蘆花雞高效山地散養示范基地，年出欄3.5萬隻。通過“公司+集體+農戶”的模式，養殖基地每銷售1隻雞，村集體經濟可增收2元，貧困戶托管代養部分可收入18元。目前，基地向萬州、豐都、雲陽等10多鄉鎮累計提供扶貧雞苗13萬余隻，帶動550余戶困難群眾增收、脫貧。

　　2019年以來，龍駒鎮對外銷售蘆花雞雞苗15萬余隻，約300萬元，銷售成品雞5萬余隻，約600余萬，與豐都合作的“蘆花椒椒雞”銷售深加工產品累計銷售0.7萬隻，約120萬元，雞蛋銷售額35萬元。

　　蘆花雞帶來的產值已達上千萬元，儼然就是林間“飛”出的“金鳳凰”。

　　下一步，龍駒鎮准備將蘆花雞打造成為上億規模的龍頭產業。白新亮算了一筆明明白白的賬：不出3年，蘆花雞繁育基地預計每年可以出500萬隻雞苗，平均10元一隻，產值可達5000萬。10萬隻的散養規模，年出欄量可達20萬隻，每隻100多元，又是2000萬元。今年剛簽訂新的“東西協作項目”——十萬隻蘆花綠殼蛋雞項目，預計年產3000萬枚“綠殼蛋”，每個蛋能賣一元。再加上“蘆花椒椒雞”等深加工項目，預計3年左右，輕輕鬆鬆就能做到一個億的規模。

　　除了梧桐村的蘆花雞，還有龍溪村的高山茶葉，向東村的百香果、嶺上村的紅肉獼猴桃、玉合村的苕粉……都成了明星產品。自從2017年龍駒鎮被列入市級深度貧困鎮以來，全鎮扶貧產業發展實現了面上提質、點上出彩，基本形成了“果椒菌藥茶+生態畜禽”的產業格局。

　　脫貧故事

　　連續6個月睡雞圈 “睡”出“脫貧先鋒”

　　提起46歲的張定美，村裡人都夸他踏實、肯干，卻是因病致貧的典型，父母高血壓、腦梗等多種疾病纏身。他曾在深圳打工多年，掙的錢都寄回來交給了醫院。后來，張定美在工作中腰受傷，干不了重體力活兒，他被迫回到村裡，面對著自家兩層土坯房發愁。

　　此時，正好遇到白書記帶來一群雞。聽專家講了飼養蘆花雞可以帶來的經濟效益，張定美動心了，他領回512隻蘆花雞，成為了他們全家脫貧的希望。

　　聽說雞在圈裡容易打架，他從此沒睡過一個安穩覺，哪怕不上鬧鐘，每三個小時都會自動醒來一次，然后打著手電筒去雞圈裡走上一圈，直到看著一隻隻雞活蹦亂跳才放心。后來，他干脆用木架和稻草在雞圈裡搭了張簡易的小床，成晚守著它們，一有響動就趕緊起來查看。從接到雛雞的4月份，張定美在雞圈裡一直睡到了10月。

　　每天早上6點，張定美准時起床投食、加水，清理水盆，防止滋生細菌。每一隻雞的變化都逃不過他的眼睛。有一次他發現有的雞食量莫名減少，於是逐一篩查，發現原來是食物中摻雜了個別發霉的玉米粒，趕緊更換新鮮的。

　　“這些雞有靈性，你對它好啊，它就聽話，肯長！”張定美愛憐地望著欄裡的蘆花雞。隻要把手一張開，它們就會跳上來。一吹哨子，就知道吃飯了，立即圍攏過來。

　　有鄰居打趣說，“老張，你對這些雞比對你媳婦兒還好喲！”張定美憨憨一笑，“都好都好！脫貧就靠它們咯！”

　　靠著這些雞，張定美去年摘掉了貧困戶的帽子，還被評上了“脫貧先鋒”，獎狀被他貼在客廳的顯眼位置。消失已久的笑容，又重新回到了他的臉上。代養的這500隻蘆花雞為他家帶來收入4萬多，除去成本，半年多時間掙得2.2萬元，比在外打工更有保障。

　　重慶晨報·上游新聞記者 紀文伶